Хатаасан үр тарианы будааг яаж хоол хийх вэ?
Хатаасан үр тарианы будаа хоол хийх нь маш энгийн. Илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд будааг хүйтэн усаар зайлж угаана. Дараа нь 1 аяга хатаасан үр тарианы будааг саванд 2 аяга усаар нэгтгэнэ. Үүнийг буцалгаж, таглаад дулааныг бага хүртэл бууруул. Энэ нь ойролцоогоор 15-20 минутын турш эсвэл будаа зөөлөн болтол нь тайвшруулаарай. Будаагаа сэрээгээр хийж, үйлчил.
Цагаан, хүрэн хатаасан үр тарианы будааны ялгаа юу вэ?
Цагаан ба хүрэн хатаасан үр тарианы будааны гол ялгаа нь тээрэмдэх үйл явц юм. Цагаан будаа нь хивэг, үр хөврөлийн давхаргыг арилгахын тулд тээрэмддэг бөгөөд ингэснээр хөнгөн бүтэцтэй, хоол хийх хугацаа богино байдаг. Нөгөө талаар бор будаа нь хивэг, үр хөврөлийн давхаргыг хадгалдаг бөгөөд энэ нь илүү их эслэг, шим тэжээл бүхий үр тарианы сонголтыг бий болгодог.
Би хатаасан үр тарианы будааг рисотто жороор ашиглаж болох уу?
Уламжлал ёсоор risotto нь Arborio эсвэл Carнароли будаа гэх мэт тодорхой сортуудыг дууддаг боловч та хатаасан үр тарианы будааг рисотто жороор ашиглаж болно. Бүтэц нь арай өөр байж болох ч энэ нь амттай, сэтгэл ханамжтай рисотто таваг үүсгэдэг гэдгийг санаарай.
Хатаасан үр тарианы будаа нь цавуулаггүй юу?
Тийм ээ, хатаасан үр тарианы будаа нь байгалийн цавуулаггүй тул цавуулаг мэдрэмтгий эсвэл селөдерей өвчтэй хүмүүст тохиромжтой сонголт болдог. Хэрэв та хүнд харшилтай бол хөндлөн бохирдох эрсдэл байхгүй эсэхийг шалгахын тулд сав баглаа боодлыг шалгаж үзээрэй.
Хатаасан үр тарианы будааг би урт хугацаанд хэрхэн хадгалах вэ?
Хатаасан үр тарианы будааг удаан хугацаагаар ашиглахын тулд түүнийг сэрүүн, хуурай, агаар нэвтрүүлдэггүй саванд хадгалах нь чухал юм. Чийг, дулаан, нарны шууд тусгалаас зайлсхий. Хэрэв зохих ёсоор хадгалсан бол хатаасан үр тарианы будаа нь чанарыг нь удаан хугацаанд хадгалах боломжтой бөгөөд ингэснээр та үргэлж пантик үдээстэй байх болно.
Хатаасан үр тарианы будаагаар хийж болох зарим алдартай цагаан будааны хоол юу вэ?
Хатаасан үр тарианы будаа нь олон төрлийн цагаан будааны хоолыг бий болгоход ашиглаж болох олон талт найрлага юм. Зарим алдартай хоолонд шарсан будаа, цагаан будааны аяга, цагаан будааны будаа, цагаан будааны салат, цагаан будааны будаа орно. Ашигласан будааны төрөл ба нэмэлт найрлага нь хоол, хувийн сонголтоос хамаарч өөр өөр байж болно.
Хатаасан үр тарианы будаагаар органик сонголт хийх боломжтой юу?
Тийм ээ, Ubuy дээр бид органик хатаасан үр тарианы будааны сонголтыг санал болгож байна. Эдгээр органик сортууд нь синтетик пестицид, бордоо ашиглахгүйгээр ургадаг бөгөөд энэ нь органик бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг хүмүүст илүү байгалийн, тогтвортой сонголтыг өгдөг.
Хатаасан үр тарианы будааг амттангаар ашиглаж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Хатаасан үр тарианы будааг амттай амттан үүсгэхэд ашиглаж болно. Цагаан будааны пудинг бол ваниль эсвэл шанцай гэх мэт чанасан будаа, сүү, элсэн чихэр, амтаар хийсэн сонгодог амттан юм. Мөн та хатаасан үр тарианы будааг багтаасан бусад амттан жорыг судалж үзэх боломжтой.