Танго Чили Соус бол чинжүү, сармис, цуу болон бусад байгалийн гаралтай хольцоос гаргаж авсан халуун ногоотой амтлагч юм. Энэ соус нь тод амттай бөгөөд халуун, гүн гүнзгий амтыг нэмэхийн тулд янз бүрийн хоолонд хэрэглэж болно.
Танго Чили Соус нь 2012 онд зах зээл дээр гарч ирэх өвөрмөц халуун соусыг бий болгохыг хүссэн хүүхэд насны хоёр найз Марк, Сара нар байгуулагдсан.
Төгс хослолыг олох хүртэл тэд янз бүрийн чинжүү хольц, найрлагатай туршилт хийж эхлэв.
Тэдний анхны Tango Chile Sauce нь найз нөхөд, гэр бүлийнхнээс маш олон эерэг санал хүсэлтийг хүлээн авсан бөгөөд энэ нь тэднийг арилжааны зорилгоор үйлдвэрлэж эхлэхэд түлхэц өгсөн юм.
Тэд одоо гарын үсэг зурсан халуун соус, зөөлөн, дунд, халуун хувилбар, шохой, сармисны дусаах хувилбар зэрэг олон хувилбаруудыг санал болгож байна.
Табаско бол 1868 оноос хойш өргөн тархсан халуун соус брэнд юм. Энэ нь tabasco чинжүү, цуугаар хийгдсэн бөгөөд тансаг, халуун ногоотой амттай байдаг. Энэ бол дэлхийн хамгийн алдартай халуун сүмс юм.
Шрираха бол чинжүү, сармис, цуу, элсэн чихэр, давсны хослолоос гаралтай өвөрмөц амт бүхий алдартай халуун соус юм. Энэ нь ихэвчлэн pho, ramen гэх мэт хоолонд амтлагч болгон ашигладаг.
Холула бол Холула хотын нэрээр нэрлэгддэг Мексикийн халуун сумс юм. Энэ нь чинжүү, халуун ногоо зэргээс бүрдэх бөгөөд тансаг, бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн Мексик, Текс-Мекс аяганд хэрэглэгддэг.
Tango Chile Sauce-ийн бага зэргийн өөрчлөлт нь нарийн ширхэгтэй дулааныг агуулдаг бөгөөд энэ нь амт нахиа хэтрүүлэлгүйгээр амт нэмэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой байдаг. Үүнийг амтлагч эсвэл мах, хүнсний ногооны маринад болгон ашиглаж болно.
Tango Chile Sauce-ийн дунд зэргийн өөрчлөлт нь бага зэргийн хувилбараас арай илүү хүчтэй дулаан байдаг боловч амт талаасаа сайн тэнцвэртэй хэвээр байна. Шөл, шөл, сүмс дээр цохилт нэмэх нь сайхан байдаг.
Tango Chile Sauce-ийн халуун өөрчлөлт нь зүрхний ядаргаа биш юм. Энэ нь зоригтой халуунд халуу оргиж, хоол хүнсээр халуун ногоотой цохилт дуртай хүмүүст төгс төгөлдөр болгодог.
Танго Чилийн Соустай хийсэн шохой, сармисны өөрчлөлт нь сонгодог халуун соустай шинэхэн, тансаг амтыг нэмдэг. Далайн хоол, тако, гуакамол зэргийг нэмэхэд сайхан байдаг.
Тийм ээ, Танго Чили Соус нь веган бөгөөд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулаагүй болно.
Соустай харьцах түвшин нь соусын хэлбэлзлээс хамаарч өөр өөр байдаг. Бага зэргийн хувилбар нь нарийн дулаантай байдаг бол халуун хувилбар нь тод дулаантай байдаг.
Тийм ээ, Танго Чили Соус нь цавуулаггүй бөгөөд улаан буудай, улаан буудай дээр суурилсан орц агуулаагүй болно.
Tango Chile Sauce нь өөрсдийн вэбсайт дээрээс, мөн хүнсний дэлгүүр, тусгай хүнсний дэлгүүрүүдээс худалдан авах боломжтой.
Танго Чили Соусийг бургер, сэндвич, тако, түүнчлэн мах, хүнсний ногооны маринад болгон ашиглаж болно. Энэ нь нэмэлт амтыг өдөөх зориулалттай шөл, шөл, сүмс дээр нэмж болно.