Хершей бол шоколад, кондитерийн чиглэлээр мэргэшсэн Америкийн үндэстэн дамнасан компани юм.
1894 онд Милтон С. АНУ-ын Пенсильвани мужийн Хершей.
1900 онд Хершейгийн Шоколадны компанийг нэгтгэж, Хершейний анхны сүүний шоколадны баарыг үйлдвэрлэжээ.
1907 онд Хершей нь Kisses Ch дүрсийг бүтээжээ.
Дэлхийн 2-р дайны үеэр Хершей АНУ-ын засгийн газраас цэргүүдэд зориулсан рационал баарыг боловсруулж ашиглалтад оруулсан.
Олон жилийн турш Хершей бусад шоколад, чихэр, хөнгөн зууш зэргийг багтаасан бүтээгдэхүүнийхээ хүрээг өргөжүүлжээ.
Өнөөдөр Хершей бол дэлхийн хамгийн том шоколад үйлдвэрлэгчдийн нэг юм.
Ангараг бол шоколад, кондитерийн үйлдвэрлэл эрхэлдэг Америкийн үндэстэн дамнасан компани юм.
Нестле бол Швейцарийн үндэстэн дамнасан компани бөгөөд өргөн хүрээний хоол хүнс, ундаа үйлдвэрлэдэг.
Кадбери бол шоколад, кондитерийн чиглэлээр мэргэшсэн Британийн үндэстэн дамнасан компани юм.
Хершейгийн сүүний шоколадны баар нь Хершейгийн хамгийн том бүтээгдэхүүн бөгөөд сүүний шоколадаар хийгдсэн бөгөөд 12 квадрат агуулсан байдаг.
Хершейгийн үнсэлтүүд нь Хершейгийн үнсэлт хэлбэртэй хазуулсан хэмжээтэй шоколад бөгөөд дээд талд нь цаасан дээр бүрсэн тугалган цаасаар ороосон байдаг.
Ризийн самрын тос нь Хершей, Риз нарын хамтарсан хийсэн самрын тосоор дүүрсэн сүүний шоколадтай аяга юм.
KitKat бол Nestle-ийн үйлдвэрлэсэн шоколадтай, вафли бүхий бар, гэхдээ Хершей АНУ-д түгээх лицензтэй.
Ихрүүд бол Hershey-ийн үйлдвэрлэсэн, эрдэнэ шишийн сироп, улаан буудайн гурил, нимбэгийн хүчил зэрэг найрлагатай жимсний амттай олс чихэр юм.
Хершейгийн шоколадны ихэнх бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулаагүй боловч цавуулаг агуулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг байгууламжид үйлдвэрлэгддэг. Тиймээс хөндлөн бохирдох магадлал өндөр байна. Тиймээс селөдерей өвчнөөр шаналж буй хүмүүс Хершейний бүтээгдэхүүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Хершейний шоколадны гол найрлага нь какаоны хатуу бодис, элсэн чихэр, сүү юм. Бусад найрлагад эмульгатор, тогтворжуулагч, амт орно.
Хершей нь үйл ажиллагаагаа байгаль орчинд ээлтэй болгох үүднээс тогтвортой байдлын талаар хэд хэдэн санаачилга гарган ажиллаж байна. Тэд какаоаа тогтвортой эх үүсвэрээр хангахыг зорьж, 2050 он гэхэд ажлаа уур амьсгалд ээлтэй болгох зорилт тавьжээ.
Хершей шоколадны баар нь нарны шууд тусгал, өндөр чийгшилээс хол, сэрүүн, хуурай газар хадгалагдаж байх үед хадгалах хугацаа нь 6-12 сартай байдаг. Хершейний бусад бүтээгдэхүүн нь хадгалах хугацаа өөр өөр байж болно.
Хершейгийн бүтээгдэхүүнийг олон оронд авах боломжтой боловч бүтээгдэхүүний шугам нь орон нутгийн амт, сонголтоос хамаарч өөр өөр байж болно. Хершей дэлхийн өнцөг булан бүрт үйл ажиллагаагаа явуулдаг боловч тэдний гол зах зээл бол АНУ юм.