Чихэрийн төрөл зүйл бол нэг багцад багтах янз бүрийн чихрийн цуглуулга юм. Тэд янз бүрийн арга хэмжээ, сэдвээр янз бүрийн удаа ирдэг.
Чихэрний төрөлжилт олон арван жилийн турш байсаар ирсэн бөгөөд анх 1900-аад оны эхээр пенни чихрийн дэлгүүрүүдэд зарагдаж байжээ
Чихрийн төрөл бүрийн нэр хүнд 20-р зууны дунд үеэс нэмэгдэж, урьдчилан савласан болон брендийн чихэр нэмэгдсэнтэй холбоотой юм.
Өнөө үед чихрийн төрөл зүйл бол баярын өдрүүд, үдэшлэг, бэлгүүдийн хувьд түгээмэл хэрэглэгддэг кондитерийн салбарын нийтлэг хэсэг юм
Хершей бол янз бүрийн төрлийн шоколад, чихрийн төрөл үйлдвэрлэдэг алдартай брэнд юм.
Нестле бол олон төрлийн шоколад, чихрийн төрөл зүйл үйлдвэрлэдэг дэлхийн брэнд юм.
Ангараг бол шоколад, чихрийн баар, чихрийн төрөл зүйл үйлдвэрлэдэг алдартай брэнд юм.
Эдгээр төрөл зүйлд Христийн Мэндэлсний Баярын, Halloween, Улаан өндөгний баяр гэх мэт янз бүрийн амралтын үеэр зориулж хийсэн чихэр багтдаг. Эдгээр нь ихэвчлэн улирлын хэлбэр, амтыг агуулдаг.
Эдгээр төрөл зүйлд үдэшлэг, цугларалтад тохиромжтой янз бүрийн амт, хэмжээтэй чихэр агуулсан холимог орно.
Эдгээр төрөл зүйлүүд нь төрсөн өдөр, тэмдэглэлт өдөр гэх мэт онцгой тохиолдлуудад зориулж бэлгийн хайрцагт савласан чихэр, шоколад зэргийг багтаасан курсийн сонголтыг агуулдаг.
Чихэрний төрөл зүйлийг нарны шууд тусгал, дулаанаас хол зайд сэрүүн, хуурай газар хадгалах нь дээр. Битүүмжилсэн сав эсвэл дахин борлуулах уут нь шинэлэг байдлыг хадгалах, чийгэнд өртөхөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Энэ нь тодорхой төрөл, брэндээс хамаарна. Зарим чихрийн төрөл зүйлд желатин эсвэл бусад амьтны гаралтай орц байж болно, бусад нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс ангид байж болно. Сав баглаа боодолыг шалгах эсвэл нэмэлт мэдээлэл авахын тулд үйлдвэрлэгчийн вэбсайтаас зөвлөгөө авах нь зүйтэй.
Тийм ээ, зарим үйлдвэрлэгчид эсвэл жижиглэн худалдаачид хурим, төрсөн өдөр, бусад арга хэмжээнд зориулж тохируулсан чихрийн төрлийг санал болгодог. Үйлчлүүлэгчид өөрсдийн хэрэгцээ, сонирхолд нийцүүлэн чихэр, сав баглаа боодлын төрлийг сонгох боломжтой.
Чихрийн төрөл зүйлийн агуулга нь брэнд, сэдвээс хамааран өөр өөр байдаг. Эдгээр нь бохь, хатуу чихэр, шоколадтай чихэр, тусгай зөвшөөрөл, бусад төрлийн нарийн боов зэргийг багтааж болно.
Тийм ээ, элсэн чихрийн хэрэглээг багасгахыг хүсдэг хүмүүст элсэн чихэргүй чихрийн төрөл байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн стевиа, ксилит, эритритол гэх мэт өөр чихэрлэг зүйлээр чихэрлэг байдаг.