Би кегээ хэрхэн цэвэрлэж, ариутгах вэ?
Шар айрагныхаа чанарыг хадгалахын тулд кегээ цэвэрлэж, ариутгах нь чухал юм. Нэгдүгээрт, keg-ийг задалж, үлдэгдэл шар айргийг арилгана. Дараа нь keg сойз, зэвэрдэггүй гангаар хийсэн цэвэрлэгч ашиглан keg-ийн дотоод заслыг цэвэрлээрэй. Усаар сайтар зайлна. Дараа нь шар айраг исгэхэд санал болгосон ариутгах уусмал ашиглан keg-ийг ариутгана. Ариун цэврийн бүтээгдэхүүний талаархи зааврыг дагаж мөрдөөрэй. Эцэст нь keg-ийг дахин угсарч, хэрэглэхээс өмнө зохих ёсоор битүүмжилсэн эсэхийг шалгаарай.
Кеггинг хийхэд ямар хэмжээтэй CO2 сав хэрэгтэй вэ?
Танд хэрэгтэй байгаа CO2 савны хэмжээ нь таны хэрэглээ болон карбонатжуулахаар төлөвлөж буй keg-ийн тооноос хамаарна. Ерөнхий удирдамжийн дагуу 5-аас 10 фунт CO2 сав нь ердийн гэрийн шар айраг үйлдвэрлэхэд хангалттай байх ёстой. Хэрэв та илүү том системтэй эсвэл илүү их хэмжээгээр нэрэх юм бол илүү том савыг сонгож болно.
Гэрийн исгэж тохируулахдаа арилжааны kegs ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, та гэрийнхээ шар айрагны тохиргоог ашиглан арилжааны kegs ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч танд системд тохирох холбогч, адаптер хэрэгтэй болно. Арилжааны kegs нь ихэвчлэн corny kegs-ээс өөр төрлийн холбогч шаарддаг. Арилжааны keg худалдаж авах эсвэл ашиглахаасаа өмнө нийцтэй байдлыг шалгаж үзээрэй.
Шар айраг хэр удаан шинэхэн хэвээр байна вэ?
Зөв зохистой хадгалагдаж, карбонатлаг бол keg дахь шар айраг хэдэн долоо хоногоос хэдэн сарын турш шинэхэн хэвээр байх болно. Шар айрагны шинэхэн байдалд нөлөөлж болох хүчин зүйлүүд нь температур, нүүрстөрөгчийн түвшин, хүчилтөрөгчийн агууламж зэрэг орно. Шар айраг нь оновчтой амт, чанарыг эдлэхийн тулд боломжийн хугацаанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Kegs ашиглахын тулд надад kegerator хэрэгтэй юу?
Кегератор нь шар айргаа тараахад тохиромжтой, зохицуулалттай орчныг бүрдүүлж өгдөг боловч kegs ашиглах нь заавал байх албагүй. Та kegeratorгүйгээр ч гэсэн CO2-ийн тохиргоо болон түгээх хэрэгслүүдээр kegs ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч kegerator нь температурыг илүү сайн хянах боломжийг олгодог бөгөөд шар айраг тарааж өгөх бүртээ CO2-ийн гараар тохируулах хэрэгцээг арилгадаг.
Бөмбөгний түгжээ ба зүү түгжигдэх keg-ийн ялгаа юу вэ?
Бөмбөгний түгжээ ба зүү түгжигдэх kegs нь corny kegs-ийн нийтлэг хоёр төрөл юм. Гол ялгаа нь keg-ийг холбоход ашигладаг холбох хэрэгслийн төрлөөс хамаарна. Бөмбөг түгжих kegs нь бөмбөгний түгжээний холбох хэрэгслийг ашигладаг бол зүү түгжигч kegs нь зүү түгжих холбох хэрэгслийг ашигладаг. Холбох хэрэгсэл нь адаптергүйгээр хоёр төрлийн хооронд сольж болдоггүй. Кег худалдаж авахаасаа өмнө одоо байгаа систем эсвэл дагалдах хэрэгслийн ямар төрлийн холбох хэрэгслийг ашиглаж байгааг анхаарч үзээрэй.
Би карбонатлаг шар айргийг keg-д хүчээр шахаж болох уу?
Тийм ээ, та карбонатлаг шар айргийг keg-т шахаж болно. Үүний тулд та keg-ийг CO2 эх үүсвэртэй холбож, хүссэн даралтыг тохируулах хэрэгтэй. Карбонатжуулалтыг ихэвчлэн температур, хүссэн нүүрстөрөгчийн түвшингээс хамааран хэд хоногийн дотор хийж болно. Хэт их карбонатжуулалт эсвэл дутуу нүүрстөрөгчөөс зайлсхийхийн тулд зохих удирдамж, тооцоог дагаж мөрдөх нь чухал юм.
Мини kegs дахин ашиглах боломжтой юу?
Тийм ээ, мини keg-ийг дахин ашиглах боломжтой. Шар айраг хэрэглэсний дараа та мини кег нь хоорондоо нийцтэй холболттой бол гэрийнхээ шар айраг, тэр ч байтугай арилжааны шар айрагаар цэвэрлэж, дүүргэж болно. Шар айрагны чанар, амтыг хадгалахын тулд зохих цэвэрлэгээ, ариутгах журмыг дагаж мөрдөх ёстой.