Дэгээ болон хутгагч хайруулын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Вок болон хутгагч хайруулын тавган хоёулаа ижил төстэй хоол хийхэд ашигладаг боловч гол ялгаа нь тэдний хэлбэртэй байдаг. Вок нь өндөр, налуу талуудтай, бөөрөнхий ёроолтой бөгөөд энэ нь найрлагыг хялбархан хаях, хутгах боломжийг олгодог. Нөгөө талаар шарсан хайруулын тавган нь хавтгай, өргөн ёроол, доод талуудтай тул бага хэмжээний хоол идэхэд тохиромжтой.
Би индукцын тогоо дээр сэрээтэй эсвэл шарсан хайруулын таваг ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, олон тогооч, шарсан хайруулын таваг нь индукцийн пүүзтэй нийцдэг. Индукцийн хоол хийхэд тусгайлан зориулсан эсвэл соронзон ёроолтой сонголтыг хайж олох хэрэгтэй.
Би нүүрстөрөгчийн ган хийцтэй улирал хийх хэрэгтэй юу?
Тийм ээ, нүүрстөрөгчийн ган утсыг хоол хүнс наалдахаас урьдчилан сэргийлэх, байгалийн наалдамхай гадаргууг хөгжүүлэхийн тулд амтлах хэрэгтэй. Улирал нь зууханд халаах тосыг хамардаг бөгөөд гадаргууг бүрхэх боломжийг олгодог.
Наалттай бус шарсан хайруулын хувьд хамгийн сайн материал юу вэ?
Наалттай бус шарсан хайруулын тавган дээр хатуужуулсан хөнгөн цагаан эсвэл керамик бүрхүүл гэх мэт материалыг ихэвчлэн ашигладаг. Эдгээр материалууд нь наалдамхай бус шинж чанар, бат бөх чанарыг өгдөг.
Шарсан мах, шарсан хайруулын таваг угаагч аюулгүй юу?
Энэ нь тодорхой дэгээ эсвэл хутгагч хайруулын тавган дээрээс хамаарна. Зарим нь аяга таваг угаагч аюулгүй байдаг бол зарим нь наалдамхай бус шинж чанараа хадгалахын тулд гар угаах шаардлагатай байдаг. Хамгийн сайн цэвэрлэх аргыг үйлдвэрлэгчийн заавраас лавлана уу.
Би зөв хэмжээтэй вок эсвэл шарсан хайруулын таваг хэрхэн сонгох вэ?
Таны сонгосон сэрээ эсвэл хутгагч хайруулын хэмжээ нь ихэвчлэн хийдэг үйлчилгээний тооноос хамаарна. Жижиг тогоо нь нэгээс хоёр үйлчилгээнд тохиромжтой байдаг бол илүү том хэсэг нь том хэсгүүдэд эсвэл гэр бүлд хоол хийхэд илүү тохиромжтой байдаг.
Би гүнзгий шарсан эсвэл шарсан хайруулын тавган дээр шарсан байж болох уу?
Тийм ээ, сэрээ, хутгагч хайруулын таваг нь өндөр тал, тэр ч байтугай дулааны хуваарилалтаас болж гүн шарсан маханд тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч хайруулын тавцан нь хангалттай гүн бөгөөд таны хайруулын хэрэгцээнд хангалттай хэмжээний газрын тосны хүчин чадалтай эсэхийг шалгаарай.
Зарим алдартай шарсан шарсан жор гэж юу вэ?
Зарим алдартай шарсан шарсан жорууд нь үхрийн мах, цэцэгт байцааны шарсан мах, тахианы махыг шарсан мах, сармис, чинжүү бүхий сам хорхой, дүфүтэй хүнсний ногооны шарсан мах зэрэг сонгодог хоол орно. Өөр өөр сүмс, найрлагатай бүтээлч, туршилт хий!