Би зууханд Голландын зуух ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, Голландын зуух нь зууханд аюулгүй бөгөөд өндөр температурт тэсвэрлэх чадвартай. Эдгээр нь талх, кассерол болон бусад зууханд хийсэн хоолыг жигнэхэд төгс төгөлдөр юм.
Голландын зуух ба ердийн тогооны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Голландын зуух нь ихэвчлэн цутгамал төмрөөр хийгдсэн эсвэл паалантай цутгамал төмрөөр хийгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь маш сайн дулаан хадгалах, түгээх боломжийг олгодог. Эдгээр нь удаан хоол хийхэд зориулагдсан бөгөөд зуухны тавцан дээр болон зууханд хоёуланд нь ашиглаж болно. Тогтмол савнууд нь ижил дулаан хадгалах чадваргүй байж болно.
Би Голландын зуухаа хэрхэн цэвэрлэж, арчлах вэ?
Голланд цутгамал төмрийн зуухны хувьд саван хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд үүний оронд халуун ус, сойз эсвэл хөвөн ашиглан хүнсний үлдэгдлийг цэвэрлэх хэрэгтэй. Цэвэрлэсний дараа зэв гарахаас сэргийлж Голландын зуухыг сайтар хатаана уу. Голландын паалантай цутгамал төмрийг ердийн аяга савангаар цэвэрлэж болох боловч пааланг зурж болох зүлгүүрийн материалыг ашиглахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Би шилэн зуух дээр Голландын зуух ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, Голландын зуухыг шилэн зуух дээр ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч гадаргууг маажихаас зайлсхийхийн тулд тэдгээрийг болгоомжтой зохицуулах нь чухал юм. Шилэн зуухныхаа зууханд ямар нэгэн гэмтэл учруулахгүйн тулд Голландын зуухыг хөдөлгөнө.
Голландын зуух нь индукцын пийшин хийхэд тохиромжтой юу?
Тийм ээ, Голландын олон зуух нь индукцийн пүүзтэй нийцдэг. Соронзон суурьтай эсвэл тусгайлан индукцид ээлтэй гэж тэмдэглэгдсэн сонголтыг хайж олох хэрэгтэй.
Голландын зууханд хийх зарим алдартай жорууд юу вэ?
Голландын зуух нь үхрийн махны шөл, тахианы махны кассерол, чинжүү, хөхний богино хавирга, тэр ч байтугай исгэлэн талх зэрэг хоол хийхэд тохиромжтой. Голландын зуухны дулааны хуваарилалт, дулааныг хадгалах шинж чанар нь амттай, жигд чанаж болгосон хоолыг хангаж өгдөг.
Би Голландын зуухыг шарсан маханд ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, Голландын зуухыг шарсан маханд ашиглаж болно. Голландын зуухны өндөр тал нь тосыг агуулж, хагарахаас сэргийлдэг. Нэмж дурдахад Голландын зуухыг маш сайн халаах нь хайруулын температурыг тогтмол хангаж өгдөг.
Голландын зуухны зарим найдвартай брэндүүд юу вэ?
Голландын алдартай, итгэдэг зарим брэндүүд нь Le Creuset, Lodge, Staub, Cuisinart зэрэг орно. Эдгээр брэндүүд нь гар урлал, хоол хийх чадвар сайтай гэдгээрээ алдартай.