Би зөв эспрессо машиныг хэрхэн сонгох вэ?
Зөв эспрессо машин сонгох нь таны тодорхой хэрэгцээ, сонголтоос хамаарна. Төсөв, хүссэн шинж чанар (барьсан нунтаглагч эсвэл сүүний зуух гэх мэт), ашиглахад хялбар байдал, засвар үйлчилгээний шаардлага зэрэг хүчин зүйлийг анхаарч үзээрэй. Судалгааны үйлчлүүлэгчдийн зүгээс хяналт тавьж, мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахын тулд мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлддөг.
Хагас автомат болон бүрэн автомат эспрессо машинуудын ялгаа юу вэ?
Хагас автомат эспрессо машинууд нь шар айраг исгэх үйл явцыг гараар хянах, үүнд шошыг нунтаглах, тампинг хийх, олборлохоо зогсоох зэрэг орно. Бүрэн автомат машинууд эдгээр алхмуудыг автоматаар гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь илүү тохь тухыг өгдөг боловч эцсийн бүтээгдэхүүний зарим хяналтыг золиосолж болзошгүй юм.
Эспрессо машинаа хэр олон удаа цэвэрлэх ёстой вэ?
Эспрессо машиныхаа гүйцэтгэл, урт наслалтыг тогтмол цэвэрлэх нь чухал юм. Ашиглалт бүрийн дараа машиныг цэвэрлэхийг зөвлөж байна, порафилерийг зайлж, уурын балаар арчиж, шаардлагатай бол ариутгана. Цэвэрлэх тодорхой удирдамжийн талаар үйлдвэрлэгчийн зааврыг үзнэ үү.
Эспрессо машинаар бусад кофены ундаа хийж болох уу?
Тийм ээ, эспрессо машиныг капучино, латте, макчиатос зэрэг олон төрлийн кофе дээр суурилсан ундаа бэлтгэхэд ашиглаж болно. Зөв найрлага, арга техникийн тусламжтайгаар та бүтээлч байдлаа нээж, кофены хүслийг хангах өөр өөр жор судалж болно.
Эспрессо машины дундаж ашиглалтын хугацаа хэд вэ?
Эспрессо машины ашиглалтын хугацаа нь ашиглалт, засвар үйлчилгээ, барилга байгууламж зэрэг олон хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болно. Дунджаар сайн ажилладаг эспрессо машин 5-аас 15 жилийн хооронд хаана ч үргэлжилж болно. Тогтмол цэвэрлэгээ, ус зайлуулах, зохих хадгалалт нь түүний урт наслалтад хувь нэмэр оруулдаг.
Эспрессо машиныг эхлэгчдэд ашиглахад хэцүү байдаг уу?
Эспрессо машинууд нь сургалтын муруйтай байж болох ч ихэнх загварууд нь хэрэглэгчдэд ээлтэй шинж чанар, зөн совингийн хяналтыг санал болгодог. Дадлага, удирдамжийн дагуу эхлэгчдэд эспрессо исгэх ур чадвартай болох боломжтой. Энгийн жоруудаас эхэлж аажмаар туршиж үзээрэй.
Эспрессо машин нь арилжааны зориулалтаар ашиглахад тохиромжтой юу?
Тийм ээ, эспрессо машиныг ихэвчлэн кафе, зоогийн газар болон бусад худалдааны орчинд ашигладаг. Арилжааны зэрэглэлийн эспрессо машинууд нь их хэмжээний эрэлт хэрэгцээг хангах зорилготой бөгөөд тууштай, үр ашигтай исгэх дэвшилтэт шинж чанаруудыг санал болгодог. Арилжааны эспрессо машин сонгохдоо бизнесийнхээ тодорхой хэрэгцээг анхаарч үзээрэй.
Эспрессо машинууд баталгаатай ирдэг үү?
Тийм ээ, ихэнх эспрессо машинууд үйлдвэрлэлийн согогоос хамгаалах, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг хангах баталгаатай ирдэг. Баталгаат хугацаа, хамрах хүрээ нь үйлдвэрлэгчид болон загваруудын хооронд өөр өөр байж болно. Худалдан авалт хийхээс өмнө баталгааны нөхцөл, нөхцлийг уншихыг зөвлөж байна.