Муухай эрүүл зууш сонголт уу?
Тийм ээ, борц нь дунд зэргийн хэрэглээтэй үед эрүүл зууш байж болно. Энэ нь уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд хэт их хэмжээний нүүрс ус эсвэл эрүүл бус өөх тос агуулдаггүй. Гэсэн хэдий ч өндөр чанарын орц найрлагыг ашигладаг борцтой брэндийг сонгох нь чухал бөгөөд натри эсвэл хиймэл нэмэлт бодисуудаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Жигүүр нь бага нүүрс агуулсан хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Жерки нь нүүрс ус багатай, уураг ихтэй тул нүүрс ус эсвэл кетоген хоолны дэглэмийг дагаж буй хүмүүст тохиромжтой байдаг. Зөвхөн сонгосон брэндээ анхааралтай ажиглаж, хоол тэжээлийн мэдээллийг хоолны дэглэмийн зорилгод нийцүүлж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Цагаан хоолтон эсвэл веган борцны хувилбарууд байдаг уу?
Тийм ээ, уламжлалт махны борцонд цагаан хоолтон, веган хувилбарууд байдаг. Эдгээр хувилбаруудыг ихэвчлэн шар буурцаг, мөөг, эсвэл сейтан гэх мэт ургамлын гаралтай уургаас гаргаж авдаг. Тэд цагаан хоолтон, веганчуудын хоолны дэглэмийг хангахын зэрэгцээ махан борцтой ижил төстэй бүтэц, амтыг санал болгодог.
Хэр удаан үргэлжлэх вэ?
Зөв зохистой хадгалсан тохиолдолд борц нь харьцангуй урт хугацаатай байдаг. Ихэнх борцтой бүтээгдэхүүн нь баглаа боодол дээр хамгийн сайн огноогоор ирдэг. Дунджаар нээлгүй борц хэдэн сараас нэг жил хүртэл үргэлжилж болно. Нээгдсэний дараа хэд хоногийн дотор хэрэглэж, амт, бүтэцийг нь хадгалахын тулд агааргүй саванд хадгална.
Гэртээ харамлаж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Гэрийн өмсгөл хийх нь үр өгөөжтэй, хөгжилтэй туршлага болж чадна. Энэ үйл явцыг удирдан чиглүүлдэг онлайнаар янз бүрийн жор, арга техник байдаг. Гэсэн хэдий ч махыг зөв маринадлах, зөв температурт хатаах, зохих ёсоор хадгалах зэрэг хүнсний аюулгүй байдлын зохих арга хэмжээг авах шаардлагатай.
Цавуулаг агуулаагүй юу?
Ихэнх борцтой бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй боловч шошго эсвэл брэндийн вэбсайтыг заавал шалгаж үзэх нь зүйтэй. Цавуулаг нь борцны эдгэрэлт, амтыг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаггүй бөгөөд энэ нь цавуулаг мэдрэмтгий эсвэл селөдерей өвчтэй хүмүүст аюулгүй зууш сонголт болдог.
Аяллын зууш шиг хошигнолын давуу талууд юу вэ?
Жерки бол хэд хэдэн шалтгааны улмаас хамгийн тохиромжтой аяллын зууш юм. Нэгдүгээрт, энэ нь хөргөлтийг шаарддаггүй бөгөөд үүнийг хялбархан савлах боломжийг олгодог. Хоёрдугаарт, энэ нь хөнгөн бөгөөд хамгийн бага зай эзэлдэг тул цүнх эсвэл үүргэвчиндээ авч явахад тохиромжтой. Эцэст нь хэлэхэд, түүний уураг ихтэй агуулга нь урт аялал эсвэл гадаа гарах үед ханасан зууш сонголтыг өгдөг.
Жороо оруулах зарим бүтээлч арга юу вэ?
Жерки нь янз бүрийн жоронд олон талт найрлага байж болно. Зарим бүтээлч санаанууд нь салат боов, хүнсний ногоо, амтлагчаар ороох, эсвэл нэмэлт амтанд зориулж жижиглэсэн борц эсвэл паста аяганд нэмж оруулах явдал юм. Таны хоолны төсөөллийг зэрлэг байдлаар ажиллуулж, янз бүрийн борцтой тунгаар туршиж үзээрэй.