Жимс нь эрүүл хооллолтонд тохиромжтой юу?
Жимс жимсгэнэ нь чухал тэжээл, антиоксидантаар баялаг тул эрүүл хооллолтын маш сайн сонголт юм. Тэд гөлгөр, өглөөний цай, салат гэх мэт тэжээллэг нэмэлт хийдэг.
Шинэхэн жимсийг яаж хадгалах ёстой вэ?
Шинэхэн жимсний хадгалалтын хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд тэдгээрийг хөргөгчинд хадгална уу. Тэднийг идэхэд бэлэн болтол нь угаахаас зайлсхий. Мөн хөгц тархахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хулгайлагдсан жимсийг арилгана.
Би жимсээ хөлдөөж болох уу?
Тийм ээ, жимс нь удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Жимсээ сайтар угааж, хатаагаад дараа нь нэг давхаргад жигд хуудсан дээр тарааж хөлдөөх хэрэгтэй. Хөлдөөсөний дараа тэдгээрийг хөлдөөгчийн аюулгүй сав эсвэл уутанд шилжүүлнэ.
Та органик жимс санал болгодог уу?
Тийм ээ, бид органик тариалангийн хатуу арга барилыг баримталдаг итгэмжлэгдсэн тариаланчдаас гаргаж авсан олон төрлийн органик жимсийг санал болгодог.
Улирлын чанартай жимс байдаг уу?
Тийм ээ, тодорхой жимс нь тодорхой улиралтай байдаг. Жишээлбэл, гүзээлзгэнэ нь зуны саруудад улиралд ихэвчлэн байдаг бол намар, өвлийн улиралд цангис жимс түгээмэл байдаг.
Би жимсээ бөөнөөр нь худалдаж авч болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Бид илүү их хэмжээний жимс шаарддаг худалдан авагчдад бөөнөөр худалдан авах сонголтыг санал болгодог.
Би жимсээ хэрхэн хоол хүнсэндээ оруулж болох вэ?
Жимс жимсгэнийг янз бүрийн аргаар эдлэх боломжтой. Тэднийг өглөөний үр тариа эсвэл тараг дээрээ нэмээд гөлгөр болгон хольж, жимсний салат хийж, эсвэл бин, амттангаар хийж болно.
Жимсний эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
Жимс нь антиоксидант, витамин, эслэгээр дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулах, хоол боловсруулалтыг сайжруулах, дархлааг сайжруулах, архаг өвчний эрсдлийг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг.