Ласагнаг эцсийн ая тухтай хоол хүнс юу болгодог вэ?
Ласагна бол гоймон, мах, хүнсний ногоо, бяслаг, амтат соус зэрэг баялаг, зүрх сэтгэлтэй давхаргын ачаар ая тухтай хоол хийдэг хаан юм. Хазуулсан бүр нь таны амт нахианы халуун дулаан тэврэлттэй адил юм.
Ласагна цагаан хоолтонд тохиромжтой юу?
Мэдээжийн хэрэг! Цагаан хоолтон лазанагийн олон сонголт байдаг. Эдгээр хувилбарууд нь амттай хүнсний ногоо, ургамал, бяслагаар дүүрэн, махгүй амттай хувилбарыг санал болгодог.
Ласагнаг дараа нь хэрэглээнд зориулж хөлдөөж болох уу?
Тийм ээ, лазанна бол ирээдүйн хоолонд хөлдөх сайхан хоол юм. Хөлдөөгчид байрлуулахаасаа өмнө тугалган эсвэл агаар нэвтрүүлдэггүй саванд нягт боож боох хэрэгтэй. Та үүнийг таашаахад бэлэн бол зүгээр л гэсгээх, халаах хэрэгтэй.
Ласагна хотод ихэвчлэн ямар төрлийн бяслаг хэрэглэдэг вэ?
Ласагна дахь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг бяслагны зарим нь моцарелла, рикотта, Пармезан орно. Эдгээр бяслаг нь аяганд цөцгий, тансаг амтыг нэмж, бусад найрлагыг төгс төгөлдөр болгодог.
Цавуулаггүй лазанагийн сонголт байдаг уу?
Тийм ээ, цавуулаггүй лазан гоймон ба жор нь цавуулаг мэдрэмтгий эсвэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалттай хүмүүст байдаг. Эдгээр хувилбарууд нь ижил амттай амт, бүтэцтэй хэвээр байна.
Ласагнатай хамгийн сайн дарс хослуулах нь юу вэ?
Чианти эсвэл Сангиовес гэх мэт зүрх сэтгэлтэй улаан дарс нь лазанагтай сайхан хослуулдаг. Дарсны бат бөх амт нь аяганы баялаг байдлыг нөхөж, хоолны таатай туршлагыг бий болгодог.
Ласагна хоол хийхэд хэр удах вэ?
Ласагна хоол хийх хугацаа нь жор, давхаргын зузаанаас хамаарч өөр өөр байж болно. Дунджаар 375u00b0F (190u00b0C) температурт зууханд 45 минутаас 1 цаг зарцуулдаг.
Би лазанаг нэмэлт найрлагатай болгож болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Ласагна бол олон талт хоол бөгөөд таны дуртай зүйлд тохируулж болно. Нэмэлт ногоо, халуун ногоо, эсвэл янз бүрийн мах, далайн хоолонд туршилт хийж болно.