Чидун жимсний эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
Олив нь зүрх судасны эрүүл мэнд гэж нэрлэгддэг монунацит өөх тосоор баялаг юм. Тэд мөн антиоксидант агуулдаг бөгөөд үрэвслийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Хоолны дэглэмд олив оруулах нь нийт сайн сайхан байдалд хувь нэмэр оруулж чадна.
Чидун жимсний ургамал нь цагаан хоолтон, цагаан хоолтонд тохиромжтой юу?
Тийм ээ, чидун нь веган болон цагаан хоолтон хоолны дэглэмд тохиромжтой. Эдгээр нь эрүүл өөх тосны маш сайн эх үүсвэр бөгөөд зууш болгон идэж эсвэл янз бүрийн аяганд нэмж болно.
Чидун жимсийг яаж хадгалах ёстой вэ?
Чидун жимсний шинэхэн байдал, чанарыг хадгалахын тулд тэдгээрийг сэрүүн, харанхуй газар хадгалах нь зүйтэй. Нээгдсэний дараа тэдгээрийг хөргөгчинд байлгаж, савлагаанд заасны дагуу тодорхой хугацаанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Чидун жимсийг салатны жороор хэрэглэж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Олив нь салатанд маш их амт оруулдаг. Сонгодог Грекийн салат хийж байгаа эсвэл шинэ хослолоор туршиж байгаа эсэхээс үл хамааран чидун нь таны салатны бүтээлд амттай, өнгөлөг нэмэлт болж чадна.
Чидун жимсний гаралтай зарим алдартай хоол юу вэ?
Чидун жимсний гаралтай зарим алдартай хоолонд чидун, ургийн бяслаг бүхий Газар дундын тэнгисийн паста, царцдастай талх дээр тархсан чидун дардас, чидун жимсний тахианы мах орно. Эдгээр хоол нь олон талт байдал, чидун жимсний өвөрмөц амтыг харуулдаг.
Аль чидун нь мартинист хамгийн тохиромжтой вэ?
Мартинисын хувьд пименто эсвэл цэнхэр бяслагтай чихмэл ногоон чидун хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эдгээр чидунууд нь сонгодог коктейлд амтат тохой нэмж, бусад найрлагын амтыг нөхдөг.
Чидун жимсний халуун ногоотой сорт байдаг уу?
Тийм ээ, чидун жимсний халуун ногоотой сортууд байдаг. Зарим сонголтууд нь jalapeno-д дүүрсэн ногоон чидун, чинжүүтэй хар чидун орно. Эдгээр чидунууд нь таны хоолонд дулааны цохилт өгдөг бөгөөд амтлагч сонирхогчдод таалагдах болно.
Чидун жимсний хайрлагчдад зориулсан тансаг сонголтууд байдаг уу?
Мэдээжийн хэрэг! Гурвалжны чидун нь өвөрмөц амт, бүтэцтэй байдаг. Та трюфель хэрэглэсэн чидун, цитрус-маринжуулсан чидун, өвс ургамал бүхий чидун гэх мэт сонголтыг судалж болно. Эдгээр тансаг сонголтууд нь хоолны хоолны туршлагыг дээшлүүлж, хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх болно.