Ямар хоол нь tarragon-тай сайн хослуулдаг вэ?
Таррагон нь олон төрлийн хоолыг нөхдөг. Энэ нь ялангуяа тахиа, загас, өндөг, хүнсний ногоотой маш сайн хослуулдаг. Шарсан тахианы мах, шарсан загас эсвэл хүнсний ногоонд зориулсан өтгөн tarragon соус нэмж үзээрэй.
Тарраг нь цагаан хоолтон, вегануудад тохиромжтой юу?
Тийм ээ, тарраг нь цагаан хоолтон, веган аль алинд нь тохиромжтой. Энэ нь ургамал дээр суурилсан өвс ургамал бөгөөд ямар ч амьтны гаралтай орц агуулаагүй болно.
Би өөрийн цэцэрлэгт tarragon ургаж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Таррагоныг гэрийн цэцэрлэгт тарьж болно. Энэ нь сайн хатсан хөрс, бүрэн наранд ургадаг хатуу олон наст өвслөг ургамал юм. Эрүүл өсөлтийг хангахын тулд савыг эсвэл цэцэрлэгийн оронд сайн ус зайлуулах хоолойгоор тарраг тарих талаар бодож үзээрэй.
Тарраг орлуулагч болгон ашиглаж болох өөр өөр ургамал юу вэ?
Хэрэв та гар дээр тарраг байхгүй бол ижил төстэй амт бүхий өөр ургамлын гаралтай ургамлыг ашиглаж болно. Зарим сонголтууд нь fennel fronds, chervil, эсвэл яншуй, гоньд үрийг хослуулах явдал юм.
Би хоол хийхдээ хатаасан тарраг хэрхэн ашиглах вэ?
Хатаасан таррагыг шинэ tarragon-тай адилхан ашиглаж болно, гэхдээ түүний амт нь арай илүү төвлөрсөн байж болно. Хатаасан навчийг зүгээр л буталж, жорондоо нэмж оруулаарай. Хатаасан tarragon нь ерөнхийдөө илүү хүчтэй байдаг тул үүнийг бага зэрэг ашиглаж, амтанд тохируулаарай.
Тарраг нь эмийн шинж чанартай юу?
Таррагоныг эмийн шинж чанараараа уламжлал болгон ашигладаг. Энэ нь хоол боловсруулахад туслах, шүдний өвчнийг намдаах, тэр ч байтугай нойргүйдэлд тусалдаг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр нэхэмжлэлийг бүрэн ойлгож, баталгаажуулахын тулд цаашдын шинжлэх ухааны судалгаа хийх шаардлагатай байгааг анхаарах хэрэгтэй.
Таррагтай холбоотой хоолны уламжлал эсвэл хоол байдаг уу?
Таррагон нь Францын хоолтой нягт холбоотой бөгөөд Bu00e9arnaise соус зэрэг Францын сонгодог хоолонд гол орц бөгөөд гербийг торгодог. Энэ нь Орос, Төв Азийн хоолонд ихэвчлэн хэрэглэгддэг.
Таррагыг ургамлын гаралтай цай хийхэд ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, tarragon навчийг ургамлын гаралтай цай хийхэд ашиглаж болно. Халуун усанд хэдэн ширхэг гуужуулагчийг 5 минут орчим байлгаад дараа нь омог, таашаал ав. Нэмэлт амтанд зориулж бусад өвс ургамал эсвэл цитрус зүсмэлийг нэмж болно.