Эрдэнэ шишийн гурил нь эрдэнэ шишийн гурилтай ижил байдаг уу?
Эрдэнэ шишийн гурил, эрдэнэ шишийн үрийг хоёуланг нь эрдэнэ шишээс гаргаж авдаг боловч тэдгээр нь өөр өөр бүтэц, хэрэглээтэй байдаг. Эрдэнэ шишийн гурил нь улаан буудайн гурилтай төстэй нарийн ширхэгтэй бөгөөд ихэвчлэн өөх тос, сүмс гэх мэт жороор өтгөрүүлэгч бодис болгон ашигладаг. Нөгөө талаар cornmeal нь бүдүүн бүтэцтэй бөгөөд пицца, талх хийхдээ эрдэнэ шиш, талх, тоосжилтын гадаргуу дээр ихэвчлэн ашигладаг.
Эрдэнэ шишийн гурилыг жороор орлуулж болох уу?
Тийм ээ, та эрдэнэ шишийн гурилыг тодорхой жороор эрдэнэ шишийн гурилаар орлуулж болно, гэхдээ бүтэц, амт нь ялимгүй ялгаатай байж болно. Cornmeal нь үр тарианы бүтэцтэй, илүү хүчтэй эрдэнэ шишийн амтыг өгдөг бол эрдэнэ шишийн гурил нь илүү зөөлөн бүтэцтэй болдог. Орлуулахаасаа өмнө тодорхой жор, хүссэн үр дүнг авч үзэх нь зүйтэй.
Эрдэнэ шишийн гурил, хоол нь цавуулаггүй юу?
Тийм ээ, ихэнх эрдэнэ шишийн гурил, хоол нь байгалийн цавуулаггүй байдаг. Гэсэн хэдий ч боловсруулалтын явцад хөндлөн бохирдол үүсч болзошгүй тул цавуулаг харшилтай эсвэл мэдрэмтгий байвал цавуулаггүй баталгаатай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал юм.
Эрдэнэ шишийн гурил, хоолоор хийсэн зарим алдартай хоол юу вэ?
Эрдэнэ шишийн гурил, хоолыг дэлхийн өнцөг булан бүрт түгээмэл хэрэглэдэг. Зарим жишээнд эрдэнэ шиш, тартилла, полента, тамалес, гөлөг, эрдэнэ шишийн үртэс орно.
Эрдэнэ шишийн гурил, хоол нь удаан хадгалах хугацаатай байдаг уу?
Тийм ээ, сэрүүн, хуурай газар хадгалсан тохиолдолд эрдэнэ шишийн гурил, хоол нь харьцангуй урт хугацаатай байдаг. Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүний сав баглаа боодолыг хадгалах тодорхой заавар, хугацаа дуусах хугацааг шалгахыг зөвлөж байна.
Эрдэнэ шишийн гурил, хоолонд органик сонголт байдаг уу?
Тийм ээ, эрдэнэ шишийн гурил, хоолонд органик сонголтууд байдаг. Органик стандартад нийцсэн, синтетик пестицид, бордоо ашиглахгүйгээр үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнийг баталгаатай органик гэж тэмдэглэсэн бүтээгдэхүүнийг хайж олох.
Эрдэнэ шишийн гурил, хоолыг шөл, шөлөнд өтгөрүүлэгч болгон ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, эрдэнэ шишийн гурил, хоолыг шөл, шөлөнд өтгөрүүлэгч болгон ашиглаж болно. Эдгээр нь илүү зузаан тууштай байдлыг бий болгоход тусалдаг бөгөөд аяганд нарийн эрдэнэ шишийн амтыг нэмж өгдөг.
Эрдэнэ шишийн гурил, хоолны бүс нутгийн сорт байдаг уу?
Тийм ээ, өөр өөр бүс нутагт эрдэнэ шишийн гурил, хоолны өвөрмөц ялгаатай байж болно. Жишээлбэл, masa harina бол Мексикийн хоолонд ихэвчлэн яст мэлхий, тамалинг хийхэд ашигладаг эрдэнэ шишийн гурилын нэг төрөл юм.