Өндөр халаалттай хоол хийхэд хамгийн сайн тос гэж юу вэ?
Өндөр халаалттай хоол хийхэд утаа ихтэй тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Зарим жишээнд авокадо тос, усан үзэм, цэвэршүүлсэн кокосын тос орно.
Хоол хийх тосыг хэрхэн хадгалах ёстой вэ?
Хоол хийх тосны чанарыг хадгалахын тулд тэдгээрийг зохих ёсоор хадгалах нь чухал юм. Тэднийг нарны шууд болон дулааны эх үүсвэрээс хол, сэрүүн, харанхуй газар байлга. Нэмж хэлэхэд, хэрэглээ бүрийн дараа савыг нягт битүүмжилж байгаарай.
Чидун жимсний тосны эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
Чидун жимсний тос нь эрүүл мэндийн янз бүрийн ач тустай гэдгээрээ алдартай. Энэ нь зүрхний эрүүл гэж тооцогддог ханаагүй өөх тос агуулдаг. Чидун жимсний тос нь үрэвслийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд антиоксидантоор баялаг юм.
Нимбэгний шүүсийг орлох цуу хэрэглэж болох уу?
Тийм ээ, цуу нь олон жороор нимбэгний шүүсийг орлуулах хэлбэрээр ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч амт чанар нь арай өөр байх тул хэмжээг нь тохируулж тохируулах хэрэгтэй.
Бальзамын цагаан цуу ба цагаан цуу хоёрын ялгаа юу вэ?
Балсамик цуу нь цагаан цуутай харьцуулахад илүү чихэрлэг, нарийн төвөгтэй амттай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн салат боолт, маринад, шиллэгээнд ашиглагддаг. Нөгөө талаар цагаан цуу нь илүү хүчиллэг, хурц амттай тул даршилж, цэвэрлэхэд тохиромжтой.
Хоол хийх шүршүүрийг ашиглахад аюулгүй юу?
Хоол хийх шүршүүрийг зааврын дагуу ашиглахад аюулгүй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч шүршигчийг амьсгалахаас зайлсхийж, агааржуулалт сайтай газарт ашиглах нь чухал юм. Бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээрх заавар, анхааруулгыг уншихаа мартуузай.
Хоол хийх шүршүүрийг наалдамхай бус саванд ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, хоол хийх шүршүүрийг наалдамхай бус саванд ашиглаж болно, гэхдээ наалдамхай бус гадаргуу дээр аюулгүй гэж тусгайлан тэмдэглэсэн шүршигчийг сонгох нь чухал юм. Буруу төрлийн шүршигчийг ашиглах нь наалдамхай бус бүрхүүлийг гэмтээж болно.
Хоол хийх шүрших нь хоолонд илчлэг нэмдэг үү?
Хоол хийх шүрших нь нимгэн, бүр давхаргын тосоор хангах зорилготой бөгөөд энэ нь хоолонд хамгийн бага илчлэг нэмдэг гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг хадгалахын тулд тэдгээрийг дунд зэрэг ашиглах нь чухал юм.