Зөгийн балны эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
Зөгийн бал нь эрүүл мэндэд олон ач тустай байдаг. Энэ нь бактерийн эсрэг болон үрэвслийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд дархлааны тогтолцоог нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад, энэ нь антиоксидант бодисын сайн эх үүсвэр бөгөөд ханиалгах, хоолой өвдөх байгалийн гаралтай эмчилгээг санал болгодог бөгөөд энерги өдөөгч үүрэг гүйцэтгэдэг.
Зөгийн бал нь элсэн чихрийн хувьд илүү сайн хувилбар уу?
Тийм ээ, зөгийн бал нь элсэн чихрийн эрүүл хувилбар байж болно. Энэ нь байгалийн чихэрлэг бодис бөгөөд хоолонд өвөрмөц амтыг өгдөг. Энэ нь цэвэршүүлсэн элсэн чихэртэй харьцуулахад гликемийн индекс бага байгаа нь цусан дахь сахарын түвшинд бага нөлөө үзүүлдэг гэсэн үг юм.
Өөр өөр төрлийн зөгийн бал боломжтой юу?
Түүхий зөгийн бал, зэрлэг цэцгийн зөгийн бал, хошоонгор зөгийн бал, манука зөгийн бал зэрэг төрөл бүрийн зөгийн бал байдаг. Төрөл бүр нь өөрийн өвөрмөц амт, онцлог шинж чанартай байдаг тул таны амт, сонголтонд тохирсон нэгийг сонгох боломжийг олгодог.
Зөгийн балыг хоол хийх, жигнэхэд ашиглаж болох уу?
Мэдээжийн хэрэг! Зөгийн бал нь хоол хийх, жигнэхэд элсэн чихэрийг маш сайн орлуулж чаддаг. Байгалийн чихэрлэг чанар нь аяганд өвөрмөц амтыг нэмдэг бөгөөд чийглэг, зөөлөн бүтэцтэй болоход тусалдаг. Та зөгийн балыг амттан, маринад, салат боолт гэх мэт янз бүрийн жоронд оруулж болно.
Чанартай зөгийн балны бүтээгдэхүүний гэрчилгээ байна уу?
Тийм ээ, та дээд зэргийн чанартай зөгийн бал худалдаж авч байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд USDA Organic эсвэл GMO бус төслийн баталгаажуулалт гэх мэт гэрчилгээг хайж олох хэрэгтэй. Эдгээр гэрчилгээ нь зөгийн балыг нэр хүндтэй, хариуцлагатай үйлдвэрлэгчдээс гаргаж авдаг болохыг баталгаажуулдаг.
Ubuy дээр аль зөгийн бал брэндүүд байдаг вэ?
Ubuy нь зөгийн балны олон төрлийн брэндийг сонгохыг санал болгодог. Зарим алдартай брэндүүд нь Nature Nate's, Manukora, Wedderspoon, Madhava зэрэг орно. Эдгээр брэндүүд нь чанарын хувьд тууштай бөгөөд зөгийн балны онцгой бүтээгдэхүүнийг хүргэдэг гэдгээрээ алдартай.
Зөгийн балыг урт хугацаанд хэрхэн хадгалах вэ?
Зөгийн балыг удаан хугацаагаар ашиглахын тулд нарны шууд тусгалаас хол, сэрүүн, хуурай газар байлгахыг зөвлөж байна. Зөгийн балыг чийг шингээхээс урьдчилан сэргийлэх, байгалийн амт, шинж чанарыг хадгалахын тулд битүүмжилсэн саванд эсвэл саванд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд зөгийн бал талстжиж чадах уу?
Тийм ээ, зөгийн бал цаг хугацааны явцад талсжих нь жам ёсны зүйл юм. Талстжилт нь зөгийн балны чанар, аюулгүй байдалд нөлөөлдөггүй. Шингэрүүлсэн талст зөгийн балыг шингэлэхийн тулд савыг шингэн хэлбэрээр нь буцааж өгөх хүртэл бүлээн усанд зөөлөн халааж болно.