Майонезийн гол хэрэглээ юу вэ?
Майонез бол олон төрлийн хоолонд амт, цөцгий нэмж өгдөг олон талт амтлагч юм. Үүнийг сэндвич, бургерийн зориулалтаар тарааж, гар хийцийн боолт, хонго хийх суурь, колеслав, төмсний салат зэрэг янз бүрийн жоруудад найрлага болгон ашиглаж болно.
Уламжлалт майонезаас илүү эрүүл хувилбар бий юу?
Тийм ээ, хэрэв та илүү эрүүл хувилбар хайж байгаа бол авокадо тосоор хийсэн майонезыг сонгож болно. Эдгээр сортууд нь ижил өөх тос бүтэцтэй, амттай амтыг өгдөг бөгөөд эрүүл өөх тосны нэмэлт давуу талыг санал болгодог. Эдгээр нь хоолны дэглэмийн тодорхой сонголт эсвэл хязгаарлалтыг дагаж мөрддөг хүмүүсийн хувьд маш сайн сонголт юм.
Та веган ээлтэй майонезын сонголтыг санал болгодог уу?
Мэдээжийн хэрэг! Хоолны дэглэмийг янз бүрийн хоолны дэглэмд, түүний дотор веганизмд оруулах нь чухал болохыг бид ойлгож байна. Та амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнгүйгээр хийсэн веган ээлтэй майонезын сонголтыг олж, хүн бүр майонезийн сайхан байдлыг эдлэх боломжтой болно.
Нээлтийн дараа майонез ихэвчлэн хэр удаан үргэлжилдэг вэ?
Майонез нь зохих ёсоор хадгалагдахад харьцангуй урт хугацаатай байдаг. Нээгдсэний дараа үүнийг 2-3 сарын дотор хэрэглэж, бүх цаг үед хөргөгчинд хийхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч тодорхой удирдамжийн дагуу сав баглаа боодол дээр дуусах хугацааг шалгаж үзэхээ мартуузай.
Би жигнэхэд майонезыг ашиглаж болох уу?
Тийм ээ, бялуу болон бусад шатаасан бараанд чийг, баялаг нэмэхийн тулд майонезыг жигнэхэд ашиглаж болно. Энэ нь тендерийн бүтэцийг бий болгоход тусалдаг бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүнд нарийн төвөгтэй байдлыг нэмж өгдөг. Майонезийг багтаасан жорыг судалж үзэхэд түүний ялгааг мэдрэх болно.
Дээд зэрэглэлийн майонезыг ердийн брэндүүдээс юугаараа онцлог вэ?
Дээд зэрэглэлийн майонез брэндүүд нь найрлага, үйлдвэрлэлийн аргыг сонгох замаар өөрсдийгөө ялгаж өгдөг. Тэд өндөр чанарын тос, шинэхэн өндөг хэрэглэж, амтлагчийг сонгодог бөгөөд ингэснээр илүү өндөр амт, бүтэцтэй болдог. Нэмж дурдахад, дээд зэрэглэлийн брэндүүд нь өвөрмөц амт бүхий профиль бүхий органик эсвэл тансаг хувилбаруудыг санал болгож болно.
Хоолны хязгаарлалт эсвэл харшилтай хүмүүст тохиромжтой майонез брэндүүд байдаг уу?
Тийм ээ, хэд хэдэн майонез брэндүүд хоолны дэглэмийн тодорхой хязгаарлалт, харшил үүсгэдэг. Цавуулаггүй, цагаан идээгүй, өндөггүй сонголтыг хайж олох боломжтой бөгөөд эдгээр хоолны дэглэмийн асуудалтай хүмүүст аюулгүй сонголт хийх боломжтой. Бүтээгдэхүүний шошгыг байнга уншиж, бүтээгдэхүүнийхээ тодорхойлолтод нийцэж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Би тусгай майонезын амтыг олж чадах уу?
Мэдээжийн хэрэг! Сонгодог майонезаас гадна таны хоолонд өвөрмөц тохой нэмдэг тусгай сонголтууд байдаг. Чипотель, сармис, трюфель, сирака майонез зэрэг олон зүйлийг хайж, жороо сэтгэл хөдөлгөм, зоримог амтаар шингээж аваарай.