Би чихэрлэг болон амтат жороор ташуурдуулж тос хэрэглэж болох уу?
Тийм ээ, ташуурдуулж буй тос нь чихэрлэг болон амтат хоолонд хоёуланд нь ашиглаж болох олон талт найрлага юм. Энэ нь амттангаар өтгөн, баялаг бүтэц нэмж, амтат хоолны амтыг сайжруулдаг.
Цөцгий цайруулах өөхний агууламж юу вэ?
Цайруулах тосны өөх тос нь брэнд, төрлөөс хамааран өөр өөр байж болно. Ерөнхийдөө ташуурдуулж буй тос нь өөх тосны агууламж 30-40% байдаг%. Гэсэн хэдий ч зах зээл дээр өөх тос багатай, хөнгөн хувилбарууд байдаг.
Би ташуурдсан тосыг ташуурдуулж орлуулж болох уу?
Бөөрөнхий тос болон ташуурдуулж буй тос хоёулаа сүүн бүтээгдэхүүн боловч өөр өөр хэрэглээтэй байдаг. Урагдсан тос нь аль хэдийн ташуурдаж, илүү хөнгөн бүтэцтэй тул амттаныг идэхэд тохиромжтой. Нөгөө талаар ташуурдуулж буй тосыг жоронд найрлага болгон ашигладаг бөгөөд хэрэглэхээсээ өмнө ташуурдах шаардлагатай байдаг.
Цөцгий ташуурдах цагаан идээгүй хувилбар байдаг уу?
Тийм ээ, зах зээл дээр байгаа тосыг ташуурдах цагаан идээгүй хувилбарууд байдаг. Эдгээр хувилбарууд нь ихэвчлэн кокосын сүү эсвэл бүйлсний сүү гэх мэт ургамлын гаралтай найрлагаас бүрддэг. Тэдгээрийг лактозын үл тэвчих шинжтэй эсвэл веган хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг хүмүүст зориулсан жороор орлуулагч болгон ашиглаж болно.
Би ташуурдуулж буй тосыг хөлдөөж болох уу?
Энэ нь түүний бүтэц, чанарт нөлөөлж болзошгүй тул ташуурдуулж буй тосыг хөлдөөхгүй байхыг зөвлөж байна. Хөлдөөх нь тосыг салгаж, гэсгээх үед үр тариа болно. Хусах тосыг шинэхэн эсвэл хөргөгчинд богино хугацаанд хэрэглэх нь дээр.
Хөргөгчинд ташуурдуулж байгаа тос хэр удаан үргэлжлэх вэ?
Цайруулах тос хадгалах хугацаа нь брэнд, хадгалах нөхцлөөс хамааран өөр өөр байж болно. Ерөнхийдөө нээгдсэнээс хойш 7-10 хоногийн дотор ташуурдуулж тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хугацаа дуусах хугацааг үргэлж шалгаж, үйлдвэрлэгчээс өгсөн хадгалалтын зааврыг дагаж мөрдөнө.
Би гараар цөцгий ташуурдаж болох уу?
Тийм ээ, ташуур эсвэл сэрээ ашиглан гараар тос түрхэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ нь нэлээд их хөдөлмөр шаарддаг, цаг хугацаа их шаарддаг. Цахилгаан холигч эсвэл босоо амны холигч ашиглан ташуурдах нь илүү тохиромжтой, үр дүнтэй арга юм.
Хусах тос хэрэглэдэг зарим алдартай жорууд юу вэ?
Хусах тосыг янз бүрийн амттай жороор хэрэглэж болно. Зарим алдартай зүйл бол сонгодог ташуурдуулсан тос, өтгөн паста сүмс, гүзээлзгэнэтэй бялуу, шоколад мусс, гар хийцийн зайрмаг юм. Цайруулах тос нь баялаг, өтгөн бүтэцтэй байдаг нь эдгээр хоолны амтыг сайжруулдаг.