Zatarains бол Нью Орлеанс маягийн хоол үйлдвэрлэх, борлуулах чиглэлээр мэргэшсэн хүнсний компани юм. Тэд Big Easy-ийн амтыг агуулсан төрөл бүрийн халуун ногоо, холимог, савласан хоолыг санал болгодог.
* 1889 онд u00c9 миль А-тай байгуулагдсан. Луизиана мужийн Шинэ Орлеанс дахь Закарайн
* Анх гич, даршилсан ногоо, бусад хүнсний зүйлийг борлуулахад чиглэсэн
* 1963 онд тэд анхны савласан хүнсний зүйлээ, наймалж буцалгах хольцыг танилцуулав
* 2003 онд МакКормик ба Компаниас олж авсан боловч Zatarains брэндийн дагуу үйл ажиллагаагаа явуулсаар байна
* Өнөөдөр тэдний бүтээгдэхүүнийг АНУ-ын хүнсний дэлгүүрүүдээс авах боломжтой
Кажун ба Крулын амтлагч, маринад, холимог зардаг Луизиана дахь компани.
Кажун ба Крулын төрөл бүрийн амтлагч, халуун сүмс, холимог үйлдвэрлэдэг Луизиана дахь компани.
Луизиана дахь далайн хоол, халуун ногоо, сүмс, түүнчлэн Кажун, Крулын бусад бүтээгдэхүүнийг зардаг компани юм.
Зууханд эсвэл будаа агшаагчаар чанаж болох будаа, хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг багтаасан хайрцаг. Тахиа, үхрийн мах, сам хорхой зэрэг олон төрлийн амтанд ордог.
Зууханд эсвэл будаа агшаагчаар чанаж болох будаа, халуун ногоо зэргийг багтаасан хайрцаг. Уламжлал ёсоор газрын мах, тахианы махыг агуулдаг.
Сонгодог Кажун шөл болох бохь хийхэд ашигладаг хүнсний ногоо, халуун ногоо, рук зэрэг холимог.
Шинэ Орлеанс маягийн хоолны голомт болох халуун ногоотой, танги гич.
Хайрцаг дээрх зааврыг дагаж мөрдөх боловч өөрийн уураг эсвэл вегги нэмж өөртөө үнэгүй хий. Сонгодог нэмэлт бол andouille хиам юм.
Ихэнх бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй боловч цавуулаггүй баталгаатай цөөн тооны сонголтыг санал болгодог. Сав баглаа боодолыг албан ёсны тамгатай эсэхийг шалгана уу.
Үгүй ээ, холимог нь өөрөө амттай байдаг улаан шош, будааны амтлагч холимог орно. Гэсэн хэдий ч та зүрхний хоолонд хиам, хиам эсвэл өөр уураг нэмж болно.
Энэ нь бага зэрэг цохилттой боловч хэт халуун ногоотой биш юм. Хэрэв та бага зэргийн амтыг илүүд үздэг бол бага хэмжээгээр эхэлж, амтанд илүү их нэмээрэй.
Тийм ээ, та үлдсэн jambalaya-г зургаан сар хүртэл хөлдөөх боломжтой. Зүгээр л агаар нэвтрүүлдэггүй саванд хадгалахаа мартуузай, хөлдөхөөс өмнө бүрэн хөргөх хэрэгтэй.