Зафарани бол хоол хийх бүх хэрэгцээнд зориулж янз бүрийн төрлийн будаа өгдөг дээд зэргийн чанартай будаа юм.
Зафарани нь 1990 онд Арабын Нэгдсэн Эмират улсад байгуулагдсан
Энэ брэнд 2001 онд АНУ-д өргөжсөн
Тэд дэлхийн өнцөг булан бүрээс хамгийн өндөр чанартай будаа олж авдаг гэдгээрээ бахархдаг
Органик болон эко фермийн цагаан будааны бүтээгдэхүүний брэнд
Түргэн шуурхай, амтат будааны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг брэнд
АНУ-д 100 гаруй жилийн турш түгээмэл хэрэглэгддэг урт үр тарианы будааны брэнд
Амт, үнэрээрээ алдартай анхилуун үнэртэй урт үр тарианы будаа
Илүү хялбар хоол хийх, шим тэжээлийн агууламж өндөртэй болгохын тулд задалсан Басмати будааны нэг төрөл
Шилэн болон шим тэжээл ихтэй бүхэл бүтэн үр тарианы будаа
Тайланд, Өмнөд Азийн хоолонд алдартай анхилуун үнэртэй, урт үр тарианы будаа
Зафарани будаа нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс гаралтай боловч Арабын Нэгдсэн Эмират дахь төв байрнаасаа савлаж, тараадаг.
Зафарани будааны бүх бүтээгдэхүүн нь органик биш боловч цагаан будааны бүтээгдэхүүний органик шугамыг санал болгодог.
Басмати будаа нь өвөрмөц амт, анхилуун үнэртэй байдаг бөгөөд энэ нь цагаан будааны үр тарианы тодорхой төрлөөс гардаг бөгөөд түүнийг ургуулах, хураахад ашигладаг процесс юм.
Зафарани нь сав баглаа боодол дээрээ цагаан будааны төрөл тус бүрээр хоол хийх тодорхой зааврыг өгдөг боловч ихэвчлэн будаагаа угаах, ус нэмэх, чанаж болтол нь зөөлрүүлэхээс өмнө буцалгаад авчирна.
Үгүй ээ, будаа нь байгалийн цавуулаггүй бөгөөд Zafarani будаа нь цавуулаг агуулаагүй болно.