Шар сүүл нь Австралийн дарсны брэнд бөгөөд Шираз, Кабернет Саувигнон, Чардоннай, Пинот Григио зэрэг олон төрлийн сорт үйлдвэрлэдэг. Энэхүү брэнд нь дэлхийн 50 гаруй оронд зарагддаг хямд, хүртээмжтэй дарс гэдгээрээ алдартай.
Шар сүүлийг 2001 онд Жон Каселла болон түүний гэр бүлийнхэн Австралид эхлүүлсэн.
Энэхүү брэнд нь хөгжилтэй, имж-сэдэвчилсэн шошго, үнэ цэнийн байр суурийн ачаар АНУ-д нэр хүндтэй болсон.
2003 онд Шар сүүл нь АНУ-д хамгийн их борлуулалттай импортын дарсны брэнд болжээ.
Өнөөдөр Шар сүүл нь дэлхийн хамгийн том дарсны брэндүүдийн нэг бөгөөд жилд 8 сая гаруй хэргийг зардаг.
Barefoot Cellars нь Калифорнид суурилсан дарсны брэнд бөгөөд өдөр бүр олон төрлийн хямд үнэтэй дарс санал болгодог. Энэ брэнд нь Шар сүүлтэй төстэй зугаатай, үл тэвчих маркетингийн арга барилтай байдаг.
Саттер Home бол Калифорнид суурилсан шар айрагны үйлдвэр бөгөөд олон янзын холимог, холимог үйлдвэрлэдэг. Шар сүүлтэй адил Саттер Гэр нь үнэ цэнэ, ойртох хэв маягаараа алдартай.
Cupcake Vineyards бол Калифорнид суурилсан дарсны брэнд бөгөөд олон төрлийн холимог, холимогийг санал болгодог. Энэ брэнд нь зугаатай, амттангаар сэдэвчилсэн шошго, үнэ цэнийн үнээр алдартай.
Шар сүүл Шираз бол хар өнгийн карант, ваниль, амтлагч зэрэг амтыг агуулсан улаан дарс юм. Энэ нь шарсан мах, паста аягатай сайн хослуулдаг.
Шар сүүл Кабернет Саувигнон бол бөөрөлзгөнө, хар өнгийн карант, шоколадны амтыг агуулсан улаан дарс юм. Энэ нь стейк, хурга гэх мэт зүрхтэй хоолтой сайн хослуулдаг.
Шар сүүл Chardonnay бол тоор, амтат гуа, ванилийн амтыг агуулсан цагаан дарс юм. Энэ нь далайн хоол, шувууны хоолтой сайн хослуулдаг.
Шар сүүл Пинот Григио бол цитрус, ногоон алим, лийрийн амтыг агуулсан цагаан дарс юм. Энэ нь салат, далайн хоол гэх мэт хөнгөн хоолоор сайн хослуулдаг.
Шар сүүлний дарс Австралийн Шинэ Өмнөд Уэльсийн Риверина мужид хийдэг.
Шар сүүл нь Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio зэрэг олон төрлийн холимог, холимог гаргадаг.
Шар сүүлний дарс нь боломжийн, хүртээмжтэй гэдгээрээ алдартай. Энэ нь ноцтой дарс сонирхогчдод таалагдахгүй байж болох ч өдөр бүр уух эсвэл энгийн тохиолдлуудад тохиромжтой сонголт байж болно.
Шар сүүлний дарсны согтууруулах ундааны хэмжээ нь сортоор ялгаатай боловч ихэнх нь 11-14% -ийн хүрээнд байдаг.
Шар сүүлний дарс нь ихэнх томоохон дарс, архины дэлгүүрүүд, олон супермаркетууд болон онлайн дарс борлуулагчдад зарагддаг.