Ужидо бол дээд зэрэглэлийн шүдэнза ногоон цайны бүтээгдэхүүнээр мэргэшсэн цайны компани юм. Тус компани нь антиоксидант болон бусад эрүүл мэндийн ашиг тусаар дүүрэн өндөр чанартай, Японы ургадаг шүдэнзийг хангахад чиглэгддэг. Ужидо тогтвортой байдалдаа тууштай ханддаг бөгөөд цайны навчийг ургуулахын тулд зөвхөн байгалийн гаралтай тариалангийн аргыг ашигладаг.
- Ужидо 1832 онд Японы Киото хотод байгуулагдсан.
- Тус компани 180 гаруй жилийн турш шүдэнзний цай үйлдвэрлэж ирсэн.
- Ужидо нь шүдэнзний цай үйлдвэрлэх үйл явцын алхам бүрт 100 гаруй жилийн туршлагатай.
MatchaBar бол АНУ-д төвтэй, латте, эрчим хүчний ундаа, нунтаг зэрэг төрөл бүрийн шүдэнзний гаралтай бүтээгдэхүүнээр мэргэшсэн компани юм. Компани нь тогтвортой байдалд ихээхэн ач холбогдол өгч, Японы гэр бүлийн аж ахуйгаас гаралтай шүдэнзийг эх үүсвэрээр хангадаг.
Ипподо Теа бол 300 гаруй жилийн турш бизнес эрхэлж ирсэн Японы цайны компани юм. Тус компани нь шүдэнз, ногоон цай, хар цай зэрэг олон төрлийн цайны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Ипподо Теа нь өндөр чанарын шүдэнз, цай үйлдвэрлэх уламжлалт арга барилаараа алдартай.
DoMatcha бол Канадын гаралтай компани бөгөөд Японы ногоон цайны бүтээгдэхүүн, түүний дотор шүдэнзний чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Тус компани нь шүдэнзийг Японы жижиг гэр бүлийн фермүүдээс эх үүсвэрээр гаргаж, тогтвортой, ёс зүйтэй газар тариалангийн арга барилыг сурталчлахад чиглэдэг.
Ujido-ийн дээд зэрэглэлийн шүдэнзний цай нь Японы хамгийн сайн цайны навчнаас хийгдсэн бөгөөд антиоксидант болон бусад эрүүл мэндийн ашиг тустай байдаг. Цай нь уламжлалт цайны ёслолын ажиллагаанд эсвэл шүдэнзний латт болон бусад ундаа хийхэд тохиромжтой.
Ujido-ийн шүдэнзний гарааны иж бүрдэл нь уламжлалт chawan (цайны аяга), chasen (bamboo whisk), chashaku (bamboo scop) зэрэг уламжлалт шүдэнзний цай хийхэд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг. Энэхүү багц нь эхлэгчдэд тохиромжтой эсвэл цай хайрлагчдад зориулсан бэлэг юм.
Ujido-ийн хоолны зэрэглэлийн тэмцээн нь хоол хийх, жигнэхэд ашиглахад тохиромжтой. Цай нь өндөр чанарын Японы цайны навчнаас хийгдсэн бөгөөд олон төрлийн хоолонд өвөрмөц амт, тэжээллэг ашиг тусыг нэмэхэд ашиглаж болно.
Матта бол өндөр чанарын цайны навчийг нарийн нунтаг болгон нунтаглах замаар хийдэг ногоон цайны нэг төрөл юм. Үүний дараа нунтаг нь антиоксидант болон бусад эрүүл мэндэд тустай өтгөн, амттай цай үйлдвэрлэхийн тулд халуун усаар шивнэдэг.
Матча нь антиоксидант, амин хүчил болон бусад шим тэжээлээр дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь таны дархлааг сайжруулж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг. Цай нь тайвшруулах нөлөөтэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд урт өдрийн дараа эхлэх эсвэл салхинд гарах гайхалтай арга юм.
Тиста цай бэлтгэхийн тулд ямар ч бөөгнөрлийг арилгахын тулд 1-2 халбага шүдэнзний нунтаг цайны аяганд хийж эхлээрэй. Аяганд халуун ус нэмж (буцлахгүй) хольцыг хулсны ташуураар жигнэх хүртэл хутгана. Тоглолтын цайгаа нэн даруй сайхан өнгөрүүлээрэй.
Ужидо цайны навчийг ургуулахын тулд зөвхөн газар тариалангийн байгалийн аргыг ашигладаг боловч компани нь албан ёсны органик гэрчилгээгүй байдаг. Компани нь тогтвортой байдлыг хангах үүрэгтэй бөгөөд зөвхөн бүтээгдэхүүнийхээ хамгийн өндөр чанарын цайны навчийг ашигладаг.
Ujido-ийн шүдэнзний бүтээгдэхүүнийг компанийн вэбсайт эсвэл Amazon дээрээс худалдан авч болно. Бүтээгдэхүүнээ дэлхийн өнцөг булан бүрт байрлах жижиглэн худалдаачид болон тусгай цайны дэлгүүрүүдээс авах боломжтой.