Taza Chocolate бол Америкийн шоколадны компани бөгөөд чулуун хөрс, органик, шууд худалдааны баталгаатай шоколад үйлдвэрлэдэг. Тэдний шоколадыг бага зэрэг боловсруулдаг бөгөөд какао нь байгалийн нарийн төвөгтэй байдлыг тодотгож өгдөг тод амт, бүтэцтэй байдаг. Тэд какаоаа Төв ба Өмнөд Америк, Карибын тэнгис, Африкийн тариаланчдаас авдаг.
2005 онд Массачусетс мужийн Сомервилл хотод Алекс Уитмор, Кэтлин Фултон нар байгуулагдсан.
Уитмор уламжлалт чулуун тээрэм ашиглан Мексикт шоколад хийж сурсан.
Taza Chocolate нь АНУ-ын анхны шоколад үйлдвэрлэгч байсан бөгөөд гуравдагч этгээдийн гэрчилгээжсэн Шууд худалдааны хөтөлбөрийг бий болгосон.
Тийм ээ, Taza Chocolate бол веган юм. Тэд шоколадны бүх бүтээгдэхүүнд органик, сүүн бүтээгдэхүүнгүй орц хэрэглэдэг.
Шууд худалдаа бол Taza Chocolate-ийн бүтээсэн гэрчилгээжүүлэх хөтөлбөр бөгөөд какао тариаланчидтай шууд харилцаа холбоо тогтоож, ургацынхаа үнийг шударгаар төлөхөд чиглэгддэг. Энэ нь нийлүүлэлтийн сүлжээнд ил тод байдал, тогтвортой байдлыг хангаж өгдөг.
Тийм ээ, Taza Chocolate нь цавуулаггүй. Тэд шоколадны бүтээгдэхүүндээ цавуулаг агуулсан ямар ч орц хэрэглэдэггүй.
Taza Chocolate нь тусгай хоолны дэлгүүрүүд, онлайнаар, Массачусетс мужийн Сомервилл дэх үйлдвэрийн дэлгүүрт зарагддаг.
Taza Chocolate нь өвөрмөц онцлогтой тул тэд уламжлалт чулуун тээрэм ашиглан какао шошоо нунтаглахдаа ашигладаг бөгөөд энэ нь тэдний шоколадны бүтээгдэхүүнд өвөрмөц бүтэц, тод амтыг бий болгодог. Тэд мөн шууд худалдааны эх үүсвэрийг эрэмбэлж, органик, хамгийн бага боловсруулсан орц найрлагыг ашигладаг.