Ойрхи Дорнод бол дээд зэргийн чанартай үр тариа, будаа, паста аягатай гар урлал хийх чиглэлээр мэргэшсэн брэнд юм. 1960-аад оноос хойш Ойрхи Дорнод дэлхийн өнцөг булан бүрээс жинхэнэ амт, найрлагыг санал болгож байна. Өнөө үед Ойрхи Дорнод бол маш амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг хүнсний сонирхогчдын дунд хамгийн дуртай брэндүүдийн нэг юм.
Энэхүү брэндийг АНУ-ын Массачусетс хотод 1960-аад онд Жорж, Ханна Калажиан нар байгуулсан бөгөөд Америкт Ойрхи Дорнодын хүнсний эрэлт нэмэгдэж байгааг анзаарчээ.
Ойрхи Дорнод 1962 онд Америкийн өрхүүдийн дунд хурдан түгээмэл болсон анхны бүтээгдэхүүн болох Райс Пилафыг танилцуулав.
1991 онд Ойрхи Дорнодыг Quaker Oats компани худалдаж авсан бөгөөд үүнийг эргээд PepsiCo компани эзэмшиж байжээ.
Өнөөдөр Ойрхи Дорнод Массачусетс мужид төв байр эзэлсээр байгаа бөгөөд түүний бүтээгдэхүүнийг ихэнх улс оронд ашиглах боломжтой болжээ.
Zatarain's нь Нью Орлеанс хотод төвтэй, өмнөд болон Крулын өвөрмөц амт бүхий олон төрлийн амтлагч, холимог, цагаан будааны бүтээгдэхүүнийг санал болгодог хүнсний брэнд юм.
Лундберг гэр бүлийн ферм бол Калифорнид төвтэй, органик будаа, үр тарианы бүтээгдэхүүнийг санал болгодог компани юм. Энэ нь тогтвортой байдал, байгальд ээлтэй туршлагаараа алдартай.
Бен авга ах бол будаа, үр тарианы хоолыг амархан бэлтгэх сонголттойгоор санал болгодог брэндийн будаа юм. Энэ нь АНУ-д түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд 2007 онд Марс, Инк нар олж авсан.
Урт үр тарианы будаа, орзо, амтат ургамал, халуун ногоо зэргээс амттай холимог. Энэ нь хажуугийн хоол эсвэл ямар ч хоолонд дагалдах хэрэгсэл шиг төгс төгөлдөр юм.
Хэдэн минутын дараа бэлэн болсон амтат ногоо, халуун ногоо бүхий улаан, цагаан квиноа бүхий зүрхний холимог. Энэ нь дангаараа гол хоол эсвэл уураг бүхий хажуугийн хоол хэлбэрээр үйлчилж болно.
Их хэмжээний улаан буудай, яншуй, гаа болон бусад ургамал, халуун ногоо зэргийг хүйтэн эсвэл өрөөний температурт хийж болох салат холимог.
Таван минутын дотор хоол хийдэг наранд боловсорсон улаан лооль, карри халуун ногоо зэрэг уян хатан амтыг агуулсан кускусын хольц.
Паприка, Серрано чинжүүтэй амтлагчаар амтлаг будаагаар хийсэн цагаан будааны таваг. Үүнийг хажуугийн таваг эсвэл буррито аяганд хийж болно.
Ойрхи Дорнодын зарим бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй, үүнд Rice Pilaf, Quinoa Blend, шарж улаан чинжүү, Basil Quinoa Blend орно.
Тийм ээ, Ойрхи Дорнодын ихэнх бүтээгдэхүүнийг цагаан будааны агшаагчаар чанаж болно. Сав баглаа боодол дээрх зааврыг дагаж, будаа агшаагчийн хүчин чадал дээр үндэслэн ус-үр тарианы харьцааг тохируулна уу.
Ойрхи Дорнод нь Органик Браун Райс Пилаф, Органик Куиноа Бленд зэрэг зарим органик бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
Ойрхи Дорнодын бүтээгдэхүүнүүд үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш хоёр жилийн хугацаанд хадгалах хугацаатай байдаг. Гэсэн хэдий ч шинэхэн, амтыг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахын тулд бүтээгдэхүүнийг худалдан авсан өдрөөс хойш 12 сарын дотор хэрэглэх нь зүйтэй.
Та Ойрхи Дорнодын бүтээгдэхүүнээр бүтээлч болж, салат, аяга, кассерол, шөл гэх мэт олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Зарим жор санал болгож буй зүйл бол Газар дундын тэнгисийн Quinoa Salad, Испанийн Райс, Бин Буррито аяга, Couscous болон хүнсний ногооны Stir Fry юм.