Нагатаниен бол Японы нэр хүнд бүхий хүнсний брэнд бөгөөд мисо шөл, цагаан будааны амтлагч, шуурхай гоймон зэрэг өндөр чанарын уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн. Жинхэнэ амт, дээд зэргийн найрлагад ихээхэн анхаарал хандуулдаг тул Нагатаниен нь хоолны салбарт найдвартай нэр болжээ.
1832 онд Японы Киото хотод гэр бүлийн жижиг бизнес хэлбэрээр байгуулагдсан.
Дээд зэргийн чанартай далайн ургамал, шарж цай үйлдвэрлэж эхлэв.
19-р зууны сүүлчээр мисо шөл, будааны амтлагчийг багтаасан бүтээгдэхүүнийхээ шугамыг өргөжүүлэв.
20-р зуунд Нагатаниен шуурхай гоймон үйлдвэрлэх шинэлэг арга техникийг боловсруулсан.
Олон жилийн туршид бүтээгдэхүүнийхээ өргөлийг шинэлэг байдлаар үргэлжлүүлэн, төрөлжүүлэх.
Одоогийн байдлаар Нагатаниенийг Японы уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүний зах зээлийн тэргүүлэгчээр хүлээн зөвшөөрч байна.
Маруком бол Нагатанений гол өрсөлдөгч бөгөөд Японы уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүн, тухайлбал мисо шөл, амтлагч холимог, амтлагч зэргийг санал болгодог. Энэ брэнд нь урт удаан түүхтэй бөгөөд өндөр чанарын орцоороо алдартай.
Хаус хоол бол Японы алдартай хүнсний брэнд бөгөөд шөл холимог, шуурхай гоймон, амтлагч сүмс зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Тэдгээр нь олон төрлийн бүтээгдэхүүний төрөл зүйлтэй бөгөөд тэдгээрийн ая тухтай байдал, амт чанараараа алдартай байдаг.
Yamamotoyama бол өндөр чанарын далайн ургамал бүхий бүтээгдэхүүн, түүний дотор шарж нори хуудас, цайны уут, шуурхай мисо шөл өгөх чиглэлээр мэргэшсэн Японы алдартай брэнд юм. Тэд уламжлалт амт, тогтвортой эх үүсвэр дээр анхаарлаа төвлөрүүлдэг.
Нагатаниен нь идэхэд бэлэн бөгөөд зөвхөн халуун ус шаарддаг олон төрлийн мисо шөл агуулсан бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Тэд амттай, жинхэнэ амтыг хангахын тулд уламжлалт исгэх арга, өндөр чанартай найрлагыг ашигладаг.
Нагатаниен нь олон төрлийн будааны амтлагч, түүний дотор далайн ургамал, загасны мах, хүнсний ногоо гэх мэт янз бүрийн найрлагаас цацаж цацдаг. Эдгээр амтлагч нь энгийн будаанд амт, бүтэц нэмдэг.
Нагатанений шуурхай гоймон нь дээд зэргийн амт, чанараараа алдартай. Тэд miso ramen, udon зэрэг Японы уламжлалт дуртай амтыг багтаасан олон төрлийн амтыг санал болгодог. Гоймон нь хурдан хоол хийж, хурдан хооллох түгээмэл сонголт юм.
Нагатаниен бүтээгдэхүүнийг томоохон супермаркетууд, Азийн хүнсний дэлгүүрүүд, Амазон гэх мэт онлайн жижиглэн худалдааны платформуудаас худалдаж авах боломжтой.
Нагатанений зарим бүтээгдэхүүн нь цагаан хоолтонд тохиромжтой байдаг, учир нь тэдгээр нь амьтны гаралтай орц агуулаагүй болно. Гэсэн хэдий ч тодорхой хоолны дэглэмийн талаархи бүтээгдэхүүний шошгыг шалгахыг зөвлөж байна.
Нагатаниен шуурхай гоймон нь ихэвчлэн 3-4 минутын дотор хоол хийдэг. Гэсэн хэдий ч тодорхой бүтээгдэхүүний багцад хоол хийх зааврыг дагаж мөрдөх нь хамгийн зөв арга юм.
Нагатанений бүх бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй байдаг. Мөөгөнцрийн шөл, будааны амтлагч гэх мэт зарим бүтээгдэхүүн нь цавуулаг агуулдаг. Үнэн зөв мэдээлэл авахын тулд шошгыг уншихыг зөвлөж байна.
Тийм ээ, Нагатаниен бүтээгдэхүүнийг олон улсын тээвэрлэлтийг санал болгодог төрөл бүрийн жижиглэн худалдаа эрхлэгчдээс онлайнаар худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч, хүртээмж нь тухайн улсаас хамаарч өөр өөр байж болно.