Гарсима бол Испанийн жинхэнэ паелла тогоо болон бусад хоолны сав үйлдвэрлэдэг бөгөөд чанар, бат бөх чанараараа алдартай. Брэнд нь уламжлалт үйлдвэрлэлийн арга техникийг ашиглан бахархдаг бөгөөд тэдний бүтээгдэхүүнийг Испанид гараар хийдэг.
1900-аад оны эхээр Испанийн Валенсиа хотод гэр бүлийн жижиг бизнес эрхэлдэг байжээ.
Эхэндээ тус компани гэр ахуйн металл бараа бүтээгдэхүүн, фермийн аж ахуй тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэж байжээ.
1960-аад онд Гарсима паелла тогоо үйлдвэрлэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь тэдний хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн болжээ.
Өнөөдөр Гарсима бол паелла пан зах зээлд тэргүүлэгч брэнд бөгөөд сонгох өргөн хэмжээ, материал бүхий.
Ла Паелла бол АНУ-д төвтэй брэнд бөгөөд Испаниас өндөр чанарын паелла тогоо, хоолны сав зардаг. Тэдгээрийн бүтээгдэхүүнүүд нь гар хийцтэй бөгөөд өргөн цар хүрээ, хэв маяг, материалыг санал болгодог.
Mauviel бол Францын дээд зэрэглэлийн тогооны хэрэгсэл, түүний дотор зэс паелла тогоо үйлдвэрлэдэг. Тэдний бүтээгдэхүүн нь онцгой чанар, бат бөх чанар, үнэтэй үнийн цэгээр алдартай.
Lodge бол цутгамал төмрийн хоол хийх чиглэлээр мэргэшсэн Америкийн брэнд бөгөөд паелла тогоо орно. Тэдний бүтээгдэхүүн нь боломжийн, удаан эдэлгээтэй гэдгээрээ алдартай боловч бусад брэндийн тогоо шиг уламжлал ёсоор бүтээгддэггүй байж магадгүй юм.
Гарсимагийн гарын үсэг бүхий бүтээгдэхүүн бол жижиг хэмжээтэй, том хэмжээтэй, нүүрстөрөгчийн ган, зэвэрдэггүй ган гэх мэт олон төрлийн материалаар хийгдсэн паелла тогоо юм.
Паелла хоол хийхэд хялбар болгохын тулд Гарсима паела тавагандаа тохирсон янз бүрийн хэмжээтэй хийн шарагч үйлдвэрлэдэг бөгөөд зөвхөн зуухны зуухнаас илүү их хоол хийдэг.
Гарсима нь мөн янз бүрийн аяга таваг, түүний дотор тортилла, крепс зэрэг хоол хийхэд ашиглаж болох сүлжээнүүдийг үйлдвэрлэдэг.
Үгүй ээ, тийм биш. Гарсимагийн паелла тогоо нь наалдамхай гадаргуугаар бүрсэнгүй, учир нь уламжлалт паелла жор нь панаррат гэж нэрлэгддэг доод хэсэгт карамельжсэн будааны давхаргыг бий болгохыг шаарддаг. Хэрэв та хайруулын тавган дээр зохих ёсоор хийвэл энэ нь цаг хугацааны явцад өөрийн байгалийн бус шинж чанарыг хөгжүүлэх болно.
Гарсимагийн паелла савны зарим нь индукцийн зуухтай нийцдэг боловч бүгд тийм биш юм. Савыг худалдаж авахаасаа өмнө бүтээгдэхүүний тодорхойлолтыг сайтар шалгаж үзээрэй.
Гарсима паелла савыг цэвэрлэхийн тулд бүлээн ус, бага зэргийн угаалгын нунтаг угаахаасаа өмнө бүрэн хөргөнө. Ган ноос шиг зүлгүүрийн хэрэгслийг бүү ашигла, удаан хугацаанд тогоо нэвт норгохоос зайлсхий. Цэвэрлэсний дараа хайруулын тавгийг бүрэн хатааж, зэв гарахаас сэргийлж нимгэн тос түрхэнэ. Тогтмол хэрэглээ, зохих ёсоор анхаарал халамж тавьснаар таны Garcima paella тогоо нь байгалийн гаралтай патинаг бий болгоно.
Нүүрстөрөгчийн ган тогоо нь хөнгөн, хямд бөгөөд хурдан халдаг. Тэд нээлттэй дөл эсвэл хийн шарагч дээр паелла хийхэд тохиромжтой. Зэвэрдэггүй ган тогоо нь илүү удаан эдэлгээтэй, зэврэлтэнд тэсвэртэй бөгөөд дулааныг илүү удаан хадгалдаг. Тэд цахилгаан эсвэл индукцийн зууханд паела хийхэд илүү тохиромжтой.
Garcima paella pans-ийг өөрсдийн вэбсайт дээрээс, мөн Amazon, eBay болон бусад онлайн жижиглэн худалдаачид худалдаж авах боломжтой. Та тэдгээрийг импортын брэндийг авч явдаг тусгай зориулалтын тогооч дэлгүүрээс олж болно.