Escuminac бол өндөр чанарын органик агч сироп, агч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг Канадын брэнд юм. Энэхүү брэнд нь тогтвортой, ёс зүйтэй үйлдвэрлэлийн практикт тууштай ханддаг гэдгээрээ алдартай.
1998 онд Мартин Маленфант үүсгэн байгуулсан.
Энэхүү брэнд нь Канадын Квебек хотын жижиг хот болох Эскуминак хотод үйл ажиллагаагаа явуулдаг.
Тус компани нь ердөө 4,000 цоргоноос эхэлсэн бөгөөд үүнээс хойш 60 000 гаруй цорго болж өсчээ.
Энэ брэнд нь янз бүрийн агч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг бөгөөд органик болон элсэн чихэргүй сонголтоороо алдартай.
Органик агч сироп, агч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг АНУ-д төвтэй брэнд.
Цэвэр агч сироп, агч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн АНУ-д төвтэй өөр нэг брэнд.
Энэ бол Escuminac-ийн гарын үсэг бүхий бүтээгдэхүүн бөгөөд баялаг хуванцар өнгөтэй, бага зэрэг чихэрлэг, бага зэрэг татсан амттай байдаг. Хуушуурын бин, вафли эсвэл өглөөний кофе нэмэхэд тохиромжтой.
Хожуу ургац хураалт нь цаг агаар нь модонд тааламжтай байх үед л жилийн туршид бий болдог хязгаарлагдмал хэвлэлийн агч сироп юм. Энэ сироп нь бараан өнгөтэй, нарийн төвөгтэй, утаатай амттай байдаг. Амтлаг хоолонд жигнэх, шиврээ бороо оруулахад ашиглахад тохиромжтой.
Энэ бол Escuminac агч сиропын нунтагласан, хуурайшуулсан хэлбэр юм. Энэ нь карамель шиг амттай бөгөөд жигнэх, хоол хийхэд байгалийн чихэрлэг бодис болгон ашиглахад тохиромжтой.
Escuminac агч сиропыг Канадын Квебек хотод байрладаг ижил нэртэй жижиг хотод хийдэг.
Тийм ээ, Escuminac-ийн бүх агч бүтээгдэхүүнүүд нь Ecocert Canada, USDA-ийн органик гэрчилгээтэй байдаг.
Amber mapelle сироп нь илүү цайвар өнгөтэй, илүү сайхан амттай байдаг бол нэмэлт ховор агч сироп нь бараан өнгөтэй, илүү төвөгтэй, утаатай амттай байдаг.
Escuminac нь уламжлалт үйлдвэрлэлийн аргыг ашиглан агч модноос шүүс цуглуулж сироп болгон буцалгана. Брэнд нь ёс зүйтэй, тогтвортой үйлдвэрлэлийн арга барилыг баримталдаг.
Escuminac агч сиропыг чихэрлэг амттангаас эхлээд амтат хоол хүртэл янз бүрийн жороор хэрэглэж болно. Зарим алдартай жоруудад агч бүрхүүлтэй хулд, агч гахайн мах, агч пекан бялуу, агч шарж чихэрлэг төмс орно.