Сүүн сүү бол Кадберигийн хийсэн сүүний шоколад юм. Энэ бол Их Британийн Кадбери брэндийн хамгийн том брэнд бөгөөд 1905 оноос хойш үйлдвэрлэгдэж байна.
Сүүн сүүний брэндийг Их Британид 1905 онд 1824 онд байгуулагдсан Британийн Cadbury компани үйлдвэрлэж байжээ.
Олон жилийн туршид сүүн сүү нь Их Британийн хамгийн алдартай шоколадны брэндүүдийн нэг болж, бусад олон оронд зарагддаг.
Сүүн сүү олон жилийн туршид янз бүрийн өөрчлөлтийг авчирсан бөгөөд үүнд жор, өөрчлөлт, сав баглаа боодол, маркетингийн өөрчлөлт орсон байна.
2010 онд Кадбериг Kraft Foods компани худалдаж авсан бөгөөд дараа нь Mondelez International болжээ.
Сүүн сүү нь дэлхийн брэнд болж, одоо дэлхийн 50 гаруй оронд зарагдаж байна.
Галакси бол Ангараг гарагийн бүтээсэн сүүний шоколадны брэнд юм. Энэ нь амт, бүтэцтэй сүүн сүүтэй төстэй бөгөөд Их Британи болон бусад орнуудад өргөн хэрэглэгддэг.
Нестле бол KitKat, Aero, Smarties зэрэг олон төрлийн шоколадны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг үндэстэн дамнасан хоол хүнс, ундааны компани юм. Энэ нь дэлхийн хамгийн том шоколад үйлдвэрлэгчдийн нэг бөгөөд Кадберигийн томоохон өрсөлдөгч юм.
Lindt бол Швейцарийн шоколадны брэнд бөгөөд дээд зэргийн шоколадны бүтээгдэхүүн, түүний дотор Lindor truffles үйлдвэрлэдэг. Lindt нь ихэвчлэн сүүн сүү болон бусад зах зээлийн шоколадны брэндүүдээс илүү үнэтэй байдаг боловч өндөр чанартай, дээд зэргийн амтаараа алдартай.
Сүү шоколадаар хийсэн анхны сүүн сүүний шоколад.
Сүү, сүүний шоколадтай цагаан будаа, бүйлс бүхий баар.
Сүүтэй сүүний шоколадыг зөөлөн карамель дүүргэлттэй.
Oreo жигнэмэгийн ширхэг бүхий сүүний сүүний шоколад.
Тийм ээ, сүүн сүү нь цагаан хоолтон юм. Энэ нь сүү, элсэн чихэрээр хийгдсэн бөгөөд ямар ч амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн агуулаагүй болно.
Сүүн сүүний жимс, самар нь бүйлс агуулдаг бөгөөд үйлдвэрлэх явцад хөндлөн бохирдолтоос болж бусад самар агуулж болно. Сүүн бүтээгдэхүүний бусад сортууд нь тусгайлан найрлагад ороогүй бол самар агуулдаггүй.
Сүүн сүү нь цавуулаг агуулсан орц агуулаагүй боловч цавуулаг агуулсан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг байгууламжид үйлдвэрлэгдэж болно. Үүний үр дүнд бүрэн цавуулаггүй гэж тооцогддоггүй.
Сүүн сүүний бар дахь илчлэгийн тоо нь баарны хэмжээ, төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг. Стандарт 45гр сүүн сүүний баар нь 240 орчим калори агуулдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүний сүүний зарим хувилбар нь Fairtrade гэрчилгээтэй бөгөөд энэ нь шоколаданд хэрэглэдэг какао нь Fairtrade стандартад нийцсэн үйлдвэрлэгчдээс гардаг гэсэн үг юм. Гэсэн хэдий ч сүүн бүтээгдэхүүний бүх бүтээгдэхүүн Fairtrade сертификаттай байдаггүй.