Caviar Classic Лондон нь өндөр чанартай түрс бүтээгдэхүүн, дагалдах хэрэгслийг санал болгодог. Тэд дэлхийн хамгийн шилдэг хилэм загасны аж ахуйгаас гаралтай дээд талын түрс нийлүүлэх чиглэлээр мэргэшсэн. Гоёмсог, тансаг хэрэглээнд онцгой анхаарал хандуулж, Caviar Classic Лондон нь үйлчлүүлэгчдэд дээд зэргийн түрс туршлага өгөх зорилготой юм.
Caviar Classic Лондон нь 2005 онд тансаг түрс брэндийн брэнд хэлбэрээр байгуулагдсан.
Тэд түрс хийх жижиг бүтээгдэхүүнийг санал болгосноор аяллаа эхлэв.
Олон жилийн туршид брэнд нь бүтээгдэхүүнийхээ цар хүрээг өргөжүүлж, нэр хүндтэй болсон.
Caviar Classic Лондон нь түрс хамгийн өндөр чанарыг хангахын тулд олон улсын ханган нийлүүлэгчидтэй нягт харилцаа тогтоосон.
Тэд түрс сонирхогч, өндөр зэрэглэлийн зочид буудал, рестораны хувьд хамгийн тохиромжтой сонголт болжээ.
Өнөөдөр Caviar Classic London нь шинэлэг зүйл хийж, үйлчлүүлэгчдэд түрс хийх онцгой сонголтуудыг өгч байна.
Caviar House & Prunier бол өвөрмөц чанар, өргөн цар хүрээтэй түрс бүтээгдэхүүнээрээ алдартай түрс брэнд юм. Тэд түрс үйлдвэрлэх чиглэлээр баялаг өв уламжлалтай бөгөөд Хавиар сонгодог Лондонгийн томоохон өрсөлдөгч юм.
Петросси бол 20-р зууны эхэн үеэс хойш бий болсон өөр нэг сайн байгуулагдсан түрс брэнд юм. Тэд өргөн цар хүрээтэй түрс, амттанг санал болгодог бөгөөд чанарын нэр хүнд нь тэднийг зах зээлд хүчтэй өрсөлдөгч болгодог.
Стерлинг Кавиар бол Калифорнид төвтэй түрс үйлдвэрлэгч юм. Тэд тогтвортой түрс тариалангийн чиглэлээр мэргэшсэн бөгөөд Америкийн өндөр чанарын түрс сонголтуудыг санал болгодог. Тогтвортой байдал, инновацид анхаарлаа төвлөрүүлэх нь тэднийг бусад өрсөлдөгчдөөс ялгаж өгдөг.
Marky's Caviar бол олон төрлийн түрс, тансаг хоол хүнс санал болгодог алдартай түрс брэнд юм. Тэд онлайн хэлбэрээр хүчтэй байдаг бөгөөд хувь хүн болон бөөний худалдан авагчдын аль алинд нь анхаарал тавьдаг.
Beluga Caviar бол хамгийн үнэтэй, үнэтэй түрс сортуудын нэг юм. Энэ нь том, нарийн ширхэгтэй бороохой, цөцгийн тос бүхий амтаараа алдартай. Caviar Classic London нь тансаг хэрэглээний туршлага хайж буй хүмүүст зориулсан Beluga Caviar сонголтыг санал болгодог.
Osetra Caviar бол түрс сонирхогчдын дунд түгээмэл сонголт юм. Энэ нь баялаг, тэжээллэг амт, дунд зэргийн борцтой байдаг. Caviar Classic London нь янз бүрийн хилэм загасны аж ахуйгаас Osetra Caviar-ийг санал болгодог бөгөөд энэ нь хамгийн өндөр чанар, амтыг өгдөг.
Севруга Кавиар нь жижиг бороохой, зоримог, хурц амтаар тодорхойлогддог. Энэ нь чанарын хувьд буулт хийхгүйгээр илүү хямд түрс сонголт юм. Caviar Classic London нь хямд үнийн цэг дээр амтлаг туршлага хайж буй хүмүүст Sevruga Caviar-ийг өгдөг.
Түрс, Caviar Classic Лондон нь олон төрлийн дагалдах хэрэгсэл, бэлгийн багцыг санал болгодог бөгөөд үүнд эх сувд, түрс сервер, гоёмсог сав баглаа боодол багтдаг. Эдгээр хэрэгслүүд нь түрс хийх туршлагыг сайжруулж, гайхалтай бэлэг өгдөг.
Caviar бол янз бүрийн төрлийн хилэм загасны давсалсан, эдгэрсэн өндөг (roe) юм. Энэ нь амттан гэж тооцогддог бөгөөд баялаг, цөцгийн тос, өвөрмөц бүтэцтэй гэдгээрээ алдартай.
Далайн загасыг бороохойноос зөөлөн гаргаж авах замаар хурааж авдаг. Өндөг нь бүрэн бүтэн, хадгалагдан үлдэхийн тулд энэ процессыг сайтар хийдэг. Олборлох явцад загас ихэвчлэн хохирдоггүй.
Caviar нь нарийн амтыг нь хадгалахын тулд мөсөн ор эсвэл төмөр бус саванд хөргөдөг уламжлалтай. Энэ нь ихэвчлэн blinis (жижиг бин) эсвэл шарсан талхтай хамт дуртай байдаг ба cruste fraintherche, жижиглэсэн сонгино, эсвэл нимбэгний шаантаг дагалддаг.
Олон тооны түрс үйлдвэрлэгчид, түүний дотор Кавиар Сонгодог Лондон тогтвортой үйл ажиллагаанд тууштай ханддаг. Тэд хариуцлагатай үржлийн аж ахуй, загас агнуур, байгаль орчныг хамгаалах чиглэлээр хилэм загасны аж ахуйтай нягт хамтран ажилладаг. Худалдан авалт хийхдээ түрс хадгалах тогтвортой хувилбарыг хайж олох хэрэгтэй.
Түрс хадгалах хугацаа нь янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаардаг, үүнд түрс төрөл, түүнийг хэрхэн хадгалах зэргээс хамаарна. Ерөнхийдөө нээлгүй түрсийг хөргөгчинд хийж, хэдэн долоо хоногийн дотор хэрэглэж болно. Нээгдсэний дараа хамгийн сайн чанар, амтыг авахын тулд хэд хоногийн дотор уух хэрэгтэй.