Blodgett бол дэлхийн хэмжээнд хүнсний үйлчилгээний үйлдвэрлэлийн шийдлийг гаргаж өгдөг худалдааны зуухны тэргүүлэгч үйлдвэрлэгч юм.
1848 онд Blodgett & Sykes нэртэй болсон.
Хөрсний тээрмийн тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчээр ажиллаж эхэлсэн бөгөөд дараа нь 1950-иад оны эхээр арилжааны зуух үйлдвэрлэх горимд шилжсэн.
2002 онд Дунд зэргийн корпорациас олж авсан.
Одоогийн байдлаар АНУ-ын Вермонт мужийн Берлингтон хотод төв байрладаг.
Вулкан бол зуух, шарсан мах, сүлжээ, хүрээ зэргийг багтаасан худалдааны хоол хийх төхөөрөмж үйлдвэрлэгч юм.
Гарланд бол худалдааны зуух, зуух, гинж, бройлер зэрэг худалдааны рестораны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгч юм.
Merrychef бол худалдааны гал тогооны өрөөний өндөр хурдны зуух үйлдвэрлэдэг бөгөөд хоол хийх ажлыг хурдан, үр дүнтэй хийдэг.
Blodgett нь бүрэн хэмжээтэй, хагас хэмжээтэй, модульчлагдсан загваруудыг багтаасан конвекцийн зуухыг санал болгодог. Эдгээр зуух нь тууштай хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд мах, хүнсний ногоо, шатаасан бүтээгдэхүүн зэрэг олон төрлийн хүнсний зүйлд тохиромжтой.
Blodgett тавцангийн зуух нь олон талт байдгаараа алдартай бөгөөд пицца, талх болон бусад шатаасан бүтээгдэхүүнийг хоол хийх боломжийг олгодог. Эдгээр зуухнууд нь хийн эсвэл цахилгаан загварт байдаг, хэмжээ, хүчин чадал бүхий байдаг.
Blodgett combi зуух нь конвекцийн зуух ба уурын зуухны хоол хийх чадварыг хослуулдаг бөгөөд жигнэхээс эхлээд шарах хүртэл хоол хийх олон янзын хувилбаруудыг өгдөг.
Blodgett бол хүнсний үйлчилгээний салбарт худалдааны зуух үйлдвэрлэдэг тэргүүлэгч компани юм.
Блодгетт нь АНУ-ын Вермонт мужийн Берлингтон хотод байрладаг.
Blodgett-ийн өрсөлдөгчид нь Вулкан, Гарланд, Мерричеф нар багтдаг.
Blodgett нь конвекцийн зуух, тавцангийн зуух, зуух зуух санал болгодог.
Комми зуух нь конвекцийн зуух ба уурын зуухны онцлог шинж чанарыг хослуулсан зуухны нэг төрөл юм. Энэ нь жигнэхээс эхлээд шарах хүртэл жигнэх гэх мэт өргөн хүрээний хоол хийхэд ашиглаж болно.